外国人不喜欢吃，我们却觉得好吃，这盘价格不便宜，吃过的人都说好吃！

我国的食物丰富多样，口味不断变化。这是一个很棒的话题。有时候，一道非常美味的菜肴，可能没有它的前身那么受欢迎，但经过精心烹制，却让人心生好感。我想吃更多，但一盘都不够。就像这个猪肠一样。如果你看到它，可能会让人感到恶心和恐慌，但当你这样做时，那就太棒了。外国人看到我们吃猪大肠。 ，我觉得很奇怪，但是我们觉得很好吃。外国人真的不喜欢好吃的食物。他们不明白。有些中国人不喜欢这种食物，但在餐馆里它很贵。吃过的人都说好吃。

虽然这个食物好吃又可爱，但是如果你想吃的话，还是得自己准备，因为食材毕竟不是很干净。只有小心处理，才能放心食用。那么如何自己做饭呢？味道和外面的一样好吗？今天给大家分享一下炸面包的做法。从清洗到油炸，每一步都必须认真对待，因为猪大肠的腥味很重。只有去掉这种气味，才能享受到美味。所以第一步洗猪肠是最重要的。快来看看你是否能做到！

辣椒炒猪大肠

所需材料：猪大肠、盐、面粉、白醋、生抽、老抽、料酒、糖、盐

1、首先将猪大肠加入一些清水，冲洗几遍。首先，将猪大肠上粘着的明显污垢洗净。冲洗几次后，将猪的结肠翻过来，看看脂肪是如何粘在上面的。剪掉油，这样造型，这样看起来就不会那么油腻了。

2、猪大肠撒上面粉和盐，加少许水，反复揉搓。内侧擦多次后，翻过来擦外侧。只需来回几次并冲洗即可。

3.加入少许白醋和少许水，揉搓几下，然后继续用清水冲洗。这时候猪的肠道就会非常干净了。

4、将猪大肠放入锅中，加入足量的水，大火煮沸后转小火煮半小时以上。

5、煮好后，将猪大肠用清水洗净，切成小块。这个时候就几乎没有味道了。

6.准备配菜，辣椒切丁，葱姜蒜切碎。将生抽、老抽、盐、糖和料酒混合调制酱汁。

7、锅中加入适量食用油，烧热，先放入葱、姜、蒜炒香，然后将猪大肠炒香，加入准备好的材料，炒匀后加入调味料，然后加入辣椒，还可以加点干辣椒，味道更鲜美，最后就炒好了。

辣椒炒猪大肠就做好了。看起来很复杂，其实很简单。如果一开始就把猪肠彻底清理干净，后面就容易了。我喜欢吃猪大肠。 ，吃的就自己做，尽量不要在外面吃。你想想，外国人清理得不那么认真，所以味道会有点不好。这个你学会了吗？外国人不喜欢吃，我们却觉得好吃。你是那个觉得好吃的人吗？