吃板栗还在用手“抠”？掌握2步小窍门，随便一剥就干净，倍儿香
类别：美食分享
发布时间：2023-11-25 18:50
十一国庆节大家都相约出去游玩，打算跟老公带着孩子出去逛吃逛吃，没曾想在出门的第1天就遇上了疯狂的堵车，于是坚决打道回府，秋天的小吃街逛一逛，依旧能够让自己的心情非常美丽。福建小吃街才发现，一条不足500米的小吃街，平均10米就有一个卖板栗的，可见真是到了要吃板栗的季节了。
其实我们平时在吃板栗的时候，还是有一些小窍门的，如果觉得成品的板栗卖得贵，一次买20块钱的，感觉自己吃不过瘾，那就可以买生的，然后回家自己煮着吃，板栗煮起来没有特别的要求，只要煮熟吃起来就会非常香甜了，而且成品的板栗一般价格在20块钱一斤左右，但是生的板栗只卖到了6块钱左右，所以如果自己爱吃板栗，还不如买生的自己回家煮，省钱还健康。
如果是买的成品的板栗，就要记住这么一个小窍门，用小剪刀将板栗的头部剪出一个十字口，然后放入开水中浸泡5分钟左右，拿出来之后，板栗就会被轻松的剥皮了，如果没有小剪刀的话，办公室的小刀片儿也是可以的，这样吃板栗就不害怕伤害自己的指甲了，尤其是爱美的女生做了美美的美甲，如果因为拨板栗而坏掉了，那岂不是太可惜了。
另外一个小窍门就是自己在家煮板栗的话，直接拿菜刀在板栗的表面切一个小口，或者直接沿着边缘切掉一小块，也是没有关系的，接下来就直接上锅煮或者上锅蒸，蒸熟之后的板栗非常容易剥皮，随随便便一波就能够非常干净，一口一个吃起来倍儿香。
那么你们在秋季的时候喜欢吃板栗吗？又是用怎样的办法来剥板栗的呢？欢迎大家评论讨论。
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