今天小编给网友分享了一道美味的山珍美食,它就是西兰花炒虾,此菜绿色环保,具有极好的保健和保护作用。生活中很多节食者都喜欢吃它。具有清肠、排毒、减肥、燃脂的功能。另外,这道菜的制作方法也非常简单。如今,很多人都患有肥胖症,并且容易患上慢性病。它有助于消化和吸收,预防一些疾病的发生。你知道怎么做西兰花炒虾吗?我们一起来讨论一下吧。
【西兰花炒虾食谱】
准备材料:西兰花300克,鲜活虾20只,姜蒜适量,盐一勺,植物油少许,生抽少许,淀粉适量等。
步骤1:西兰花焯水切成小块,锅中加水,然后用冷水沥干备用。
第2步:将大蒜和生姜磨碎,放在一边。去掉虾尾,去掉虾线。碗中加入少许盐和料酒,搅拌均匀。最后加盐一起腌制。
第三步:锅中加入少许植物油,放入姜、蒜爆炒。水热后,加入虾,一起翻炒。等待虾变色,然后搅拌。
第四步:等虾变色后,加入之前准备好的西兰花炒2分钟,加少许盐一起炒,美味嫩滑的西兰花炒虾就做好了。
【西兰花配虾吃的价值】
功效:西兰花是生活中一种脆嫩的蔬菜。口感脆嫩,营养价值倍增。西兰花富含多种营养成分,味道极佳。它有助于增加食欲,改善食欲。它还可以帮助清除体内自由基,有效抵抗癌细胞的扩散。每天烤一盘,可以抵御癌细胞,增强身体抵抗力。
其次,西兰花也是一道简单的减肥菜。这道菜含有植物纤维元素,有助于排除体内毒素,起到减肥、减脂的作用。它可以减轻你的体重并使你的体重恢复到两位数。
你吃过西兰花配虾吗? (所有图片均来自网络)
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