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虾头、虾线不能吃吗?你身边的虾迷们注意了,真相和你想象的不一样

类别:美食分享 发布时间:2023-11-26 10:15

大家好,这是一堂健康小课!随着社会生活的快速发展,许多年轻人不得不面临巨大的压力。这也正是很多年轻朋友先耗尽健康的原因。到了老了,想到了医学,却又后悔了。如果有什么不明白或者想了解的,也可以在评论区留言,我会一一解答!今日话题:虾头虾串不能吃吗?请注意,你身边的虾友们,事实和你想象的不一样!

日常生活中我们吃的虾很多,但也有很多关于虾的部位不能食用的传言。我听别人说,线和头是不能吃的。每个人都有自己的理由这么说,那么我们可以吃这些部分吗?

虾的肠道其实就是虾的排泄系统,它的真名是虾的肠子。所以里面一定有很多虾屎,光是想想就让我恶心。而且里面当然会有很多细菌,所以很多人都说虾线不能吃。但是,通过高温处理虾,所有的细菌都会死亡,所以我们吃的时候不会有细菌,但是排泄物会影响我们的口味。

虾头含有虾中最重的金属,所以很多人说吃虾头容易引发各种疾病。其实,如果从正规渠道购买虾,就不存在这样的风险。这些虾的生长环境是比较干净的,但是如果你在街上买虾的话,就需要非常小心了。

其实,无论同一只虾的哪个部位,主要取决于加工环境的清洁度和虾的来源有没有破损。如果这些都没有问题的话,虾的所有部分都是可以吃的,只是有些部分不太好吃。

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