营养美味的紫薯糯米团,香甜可口又不减肥,孩子们一口吃得过瘾< titlesplit >一次
人们一生中吃过很多种馅丸子,有咸味的、有甜味的、有芝麻馅的。今天我们分享一种汤圆。这样的汤圆看起来非常漂亮,味道也很好。不必担心吃得太多会发胖。这样的汤圆就是水晶紫薯汤圆。
步骤1、准备好材料,木薯粉、紫薯、炼奶。首先将购买的紫薯洗净,用削皮刀或其他工具去掉皮,然后放入锅中隔水蒸15分钟即可蒸熟。也可以蒸一下,时间到了就可以拿出来捣碎成工具了。当然,如果你觉得困难,也可以直接放入食品加工机中,粉碎成泥。
步骤2:在步骤1的材料中加入炼乳或糖。添加这一步是为了让它味道更甜,口感更好。如果你不喜欢吃高糖食物或者你想减肥,你可以跳过这一步或减少摄入量。
第三步:将第二步的东西分成小团,做成小球。您可以将其放在手掌上,慢慢揉搓,然后放在一边以备后用。
第4步,准备面团。将木薯粉倒入碗中,同时加水。慢慢加水,使面粉从细沙变成面团。当它变成面团时,我们还要继续揉它。这使得它的表面更加光滑,味道也更好。
第5步、面团准备好后,我们就可以把它切成小剂子了。如果家里有擀面杖,就可以像煎饼一样做。将步骤3中做好的肉丸放入包装袋中。 ,将整个面团包在紫薯球上,揉一会儿,做成圆形。这意味着汤圆已经准备好了。
第六步:烧开一锅水,装上锅,加水,然后把第五步的东西放进锅里。锅里的水烧开后,煮熟的肉丸浮在水面上。现在先别着急拿出来,盖上盖子,让它在锅里煮一会儿。这个时间只持续三分钟。时间一到,你会发现这种食物已经煮熟了。外皮特别透明,紫色清晰可见,味道着实令人兴奋。当你拿起它的时候,你会觉得味道很好,很特别!香甜可口,特别受孩子们的喜爱。一口一口吃下去真是太好了!亲爱的网友们,看到这里你们是不是很兴奋呢?然后赶紧拎着菜篮去市场买食材。在家做一个,一定会让你自己和家人都满意!
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