萝卜新吃法，不炖不炒，酸甜可口，开胃消脂，最适合过年待客了

天气越来越冷，冷得让人不想吃出去。外出时一定要穿得严严实实，不然会很困难。受风吹，很容易生病。冬季保暖的同时，还要注意改善饮食，多吃促进消化、高营养的食物。毕竟冬天不仅寒冷，而且还非常干燥。这个季节要多吃这个地区的食物。增强免疫力并降低生病的风险。另外，冬天我们活动量太少，容易出现便秘。因此，要多吃一些促进消化的食物。今天给大家分享一道非常营养又亮眼的菜——萝卜山楂炖菜。

冬天正是吃萝卜的好时节。本季萝卜大量上市。它们新鲜、水润、营养丰富。加入萝卜可以预防便秘，还能美容养颜。萝卜很便宜。不多吃点就可惜了。萝卜的吃法有很多种。您可以炖、炒或做咸菜。它们都很美味。每一种都有自己的味道和质地。然而，中国的农历新年即将来临。我想推荐一种不寻常的吃法。最后的菜看起来非常引人注目，上桌时每个人都喜欢它。

这道菜是萝卜的新吃法。它不炖或炒。酸甜可口，开胃解腻。过年招待客人时非常引人注目。有兴趣的朋友一定要尝试一下。如果你觉得好吃的话，过年的时候可以大显身手。 ，所以提前学习一下，做法很简单，一看就学会方法。即使是孩子也喜欢吃这种食物。

准备好材料，萝卜，山楂，蜂蜜。萝卜要肥而直，这样比较好用。可以直接购买山楂原料，也可以自己制作。这是可选的。当你准备好后，就开始做吧。将白萝卜切去头尾，然后将萝卜去皮。萝卜洗净后，用削皮器刮薄片。刀艺不好的人通常会这样做。这样既省时省力，又尽可能薄。

将萝卜刮成薄片后，锅中加入适量的水。煮沸后，将萝卜片放入锅中焯水。当萝卜片变软时，取出。不要将它们起泡太久，然后将其放在一边准备。用凉水冷却可以提高萝卜的口感。然后将山楂切成小块，萝卜片大小。

萝卜捞出后铺在案板上，上面放上山楂皮，从一端卷到另一端。务必将其卷紧，这样它就不会松动，并且看起来美观且易于安装。然后根据需要将其放在盘子上。为了得到想要的形状，在碗中加入少许白糖，与少量开水混合，然后加入少许白醋，搅拌至光滑，倒在萝卜和山楂混合物上，最后倒入少许蜂蜜水，还可以用桂花装饰，看起来很特别好看，很养眼。

这道菜味道酸甜可口。它的味道与我们平时吃的萝卜完全不同。你可以尝试一下这个新方法。这种新的吃法非常美味。吃了它你不会后悔的。想想，过年的时候桌子都会满的。都是大鱼大肉。把萝卜山楂糕放在盘子里真是很受欢迎。味道鲜美，消除疲劳。真的很棒。想尝试一下这样的吸睛效果吗？