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我和闺蜜每次见面聊天,总会提到减肥这个话题。毕竟,现在许多食物都富含脂肪和热量。一不小心,多吃一点,就会发胖。所以,这段时间吃一些降脂的食物是非常有必要的。比如吃一盘凉菜白萝卜,对身体有好处。我想告诉你,白萝卜一只猫2块钱。它香甜、脆脆、清爽。滋润肠道,去除脂肪。春天吃它,再也不用担心长胖几斤了!
我们要做一份萝卜沙拉。首先,我们准备生产过程中使用的原料。白萝卜1~2个,辣小米2~3个,蒜2~3瓣,姜1~2片,泡椒1~2汤匙,生抽2~3汤匙,香醋1~2汤匙、盐、辣椒油、糖适量。
第一步,将白萝卜去皮,用水清洗。接下来,将白萝卜切成小块,然后再切成小块。
第二步:将切好的萝卜块放入碗中,倒入适量的盐,腌制10到20分钟左右。当萝卜片慢慢变软时,倒掉多余的水。
第三步:姜切丝,蒜切小片,小米切小片备用。
第四步:取一个大碗,放入姜末、小米辣和蒜片,加入香醋、生抽和糖,倒入少许花椒水,不断搅拌。这样,调味料就准备好了。
第五步:将香料倒入白萝卜中,不断搅拌。加入辣椒油,继续搅拌。最后这道菜就成功完成了!
说实话,准备这样的菜还是需要准备很多调料的。如果有时间的话,大家还是可以尝试做一下这道菜。毕竟它不仅味道酸甜可口,多吃对身体也有好处!
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