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饺子不要再水里煮,试试这个方法,金黄酥脆,咬下去满嘴都是汁水,好吃

类别:美食分享 发布时间:2023-11-27 13:35

别再水里煮饺子了。试试这个方法。它们将呈金黄色且酥脆。当你咬下去的时候,你的嘴里充满了果汁。非常好吃。吃

我从小最喜欢的食物就是饺子。但现在我一个人住,有时间,我不知道该做什么。幸运的是我离家不远。有时妈妈打电话让我回来吃饺子,她就包得更多。我把它带回来并放在冰箱里,这样当我不想做饭时就可以很容易地搅拌。

如果你吃klepon,你就得煮它,但无论你多么喜欢吃klepon,当你吃它的时候,你就会厌倦它的味道,想改变吃klepon的方式和口味。今天我就告诉大家另一种美味饺子的做法——煎饺。色泽金黄,酥脆可口,汁多味美。它们的质地更丰富、更美味、更美味。 。

下面我就给大家介绍一下炸饺子的详细制作方法。有兴趣的朋友可以按照菜谱一起做做。与其煮饺子,不如试试这个方法。它们呈金黄色,酥脆,咬下去时汁水四溢。它们很美味。

白菜猪肉煎饺的制作方法:

步骤一:将白菜洗净切碎,放入碗中,撒上适量盐,搅拌至光滑,盐出炉后将水分挤出备用。

第二步:猪肉切块,葱去皮切碎,生姜去皮磨碎,放入碗中,倒入适量酱油,拌匀,腌制片刻。

第三步:取适量的水和面粉,混合成片,揉成光滑的面团,揉成长条,切成小块,插入面团中。

第四步:将食用油倒入白菜中,搅拌均匀。倒入肉馅、盐和香油,将所有材料混合成软饺子馅。

第五步:将适量的白菜和肉馅放在皮的中间,捏紧包成饺子,准备一碗凉米饭。

第六步:锅烧热,锅底倒入煎油,小火加热,放入饺子,待饺子底部变成棕色。

第七步:然后倒入准备好的开水,盖上锅盖继续煮,直到水全部蒸发,饺子熟了,就可以取出来吃了。

好提示:

1、提前用盐把白菜里的水分去掉,这样包馅的时候就不会变成水了。

2、调馅料时先加油,后加盐。将白菜片裹上食用油,防止二次漏水。

3、饺子是生饺子,所以煎饺子的时候需要在碗里加入冷水,以确保饺子熟。

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