材质
面食150克,鸡蛋2-3个,虾仁10只左右,韭菜100克,油25克,老抽5克,生抽15克,盐2克,糖2克
如何制作小龙虾和虾仁炒面食
将水倒入锅中并煮沸。当水再次沸腾时,将水倒入碗中(约300毫升)。再次煮沸并取出意大利面。提示:将意大利面浸入准备好的冷水中,使其有嚼劲。
锅中倒入油,油热后加入打散的鸡蛋。用筷子搅拌。一切完成后,取出并放在一边。
您不再需要将油倒入锅中。只需加入虾,炒至变色即可。
加入步骤1煮好的意大利面、生抽、糖和盐,搅拌均匀。 Tips:加一点糖可以提味,如果不喜欢也可以不加。
加入炒鸡蛋和切碎的韭菜,搅拌均匀即可食用。
提示
1.煮意大利面时只加一次水。意大利面不要煮太久,否则烤后味道会变。 2.将煮好的意大利面倒入准备好的冷水中。这样面团的味道会更浓。 3.如果你不喜欢韭菜,可以用其他你喜欢的蔬菜代替,味道一样好。 4.加少许糖以提鲜味。如果您不喜欢它,则不必添加它。
丁丁打折网©版权所有,未经许可严禁复制或镜像 ICP证: 湘ICP备20009233号-2
Powered by 丁丁打折网本站为非营利性网站,本站内容均来自网络转载或网友提供,如有侵权或夸大不实请及时联系我们删除!本站不承担任何争议和法律责任!
技术支持:丁丁网 dddazhe@hotmail.com & 2010-2020 All
rights reserved