韭菜怎么吃最营养?这道鸭肫菜味道鲜美,味道浓郁,老少皆宜。
蚝干炒韭菜的做法
1.将生蚝仔细洗净;韭菜去掉老叶,洗净,切块;将干香韭菜洗净,切成小条。
2. 将水放入锅中,煮沸。加入牡蛎肉煮至半熟,捞出沥干。
3 原锅烧热油,放入蚝肉炒至水干,然后加入干香子和韭菜,炒匀,加盐调味。
炒牡蛎韭菜的功效与作用
1牡蛎具有涩阴抑阳、止汗精、祛痰、软化散结、美容肌肤的功效。
2 香甸是大豆的一种。其主要营养成分有蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等。
3.韭菜开胃,益肝和胃,祛瘀活血,润肠通便,护肤明目,补肾壮阳,调经散寒。
4 蚝干炒韭菜。此菜具有温肾助阳、滋补脾胃、润肠通便、美容养颜的功效。
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