想要保持少女脸,秋天常喝这碗羹,胶原蛋白满满,越吃越漂亮!
这一年四季的光景,有阴阳有正反,有互补还有有一物克一物。季节也是这样,秋天是干燥的,一到这个季节,就会嗓子干疼,皮肤发痒蜕皮,但是秋季又是水润的,各种各样酸甜可口,水分充足的水果应运而生,专门克制这“嚣张”的天气。这不,又到了吃梨子的季节,刚刚出去溜达,买了一兜梨回来,特压秤的6个才7块钱,拿来做甜羹喝最合适不过了!秋后干燥,女人多喝这碗羹,胶质满满又滋润,胜过敷面膜!
要说这梨子羹还是老祖宗传下来的吃法,以前没有什么化妆品,保养皮肤全部是靠吃东西,就像银耳、红枣、枸杞、红糖这些,平价又营养最适合平常人家!
小时候家里种了颗梨树,每年结了梨子,奶奶都宝贝得不得了,会加上红枣、枸杞、川贝等做梨子羹给我们喝,秋天凉爽就喜欢疯跑,玩一圈回来,一头一脸的汗,过不大会就开始咳嗽,还别说,喝了这加了川贝的梨子羹没多久就好了!把川贝换成银耳就更好喝了,少了药味,多了黏黏的银耳,喝完就感觉小脸也不干了!这梨子羹简单煮煮就出锅,一碗成本还不到3块钱,经常喝肌肤由内而外的水润,气色又好面膜都省了!正好适合秋天这个鬼天气!今天把做法分享给朋友们,这个秋天我们大家一起水润润!
【银耳梨子羹】
【食材】:梨子1个、银耳半个、枸杞适量、红冰糖1块、红枣10颗。
【做法】:
第一步:银耳泡在清水里20分钟到半个小时,泡发它,然后揪成小碎丁备用。
第二步:锅里放适量清水,把银耳放锅里大火煮20分钟左右,煮出胶质,变黏稠。
第三步:把梨子去皮,然后取果肉切成小丁,银耳煮好以后,转小火放入梨子进去煮。
第四步:把红糖和红枣一起放入锅中接着煮5分钟。
第五步:煮好以后,枸杞一把放进去煮半分钟就可以了,期间一直保持小火,水少了可以加点开水进去。这样一碗简单又好喝的银耳梨子羹就做好啦!
宋宋心得:
1.如果有点咳嗽,可以选择那种咖啡色皮的梨子进锅里煮,口感酸甜,对嗓子不舒服的咳嗽效果很好。
2.冰糖可以用红糖代替,喜欢甜一点可以多放点进去。
3.煮好银耳以后,要全程开小火慢煮,目的是煮出来食材的营养,而不是大火消耗水分。
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