超级鲜嫩的丝瓜炒鸡蛋。这绝对是妈妈们最喜欢的一道菜。一盘又香又健康的布丁,好吃到我怀疑它一定会是女性一生的最爱。它不仅制作简单,而且非常美味。丝瓜素有美人之水之称。它不仅可以用来做汤,而且与鸡蛋搭配,老少皆宜。它绝对能让你在干燥的季节补充充足的水分。今天小编就给大家详细介绍一下丝瓜炒鸡蛋的保健功效。
【丝瓜炒鸡蛋的营养价值】
首先,丝瓜更适合女性享用,尤其是在春秋干燥时期。丝瓜味甘、性平,但具有清热、解毒、补水的功效。每周经常食用,可保证肌肤水嫩、光滑、红润。绝对是美容养颜的佳品。不仅可以内服,还可以外用,具有更强的美白美容功效。还可以去除皱纹!一生不想变老的女性可以多吃这道菜。
其次,鸡蛋是标准的长寿保健品。医学研究表明,鸡蛋的营养价值仅次于母乳的营养价值。丰富的卵黄素和钙物质非常适合青少年和老年人食用,可以起到健脑作用。
【禁忌】
虽然丝瓜拌鸡蛋可以美白肌肤、补气血,但是在炒丝瓜时,切忌用铁锅炒,而且炒的时间不宜过长,否则可能会导致丝瓜变色。此外,丝瓜不宜生吃,因为它不会刺激消化道对营养物质的吸收。炖煮时不宜与味道浓烈的香料混合,否则就体现不出丝瓜的清爽味道。
你尝试过简单的丝瓜炒鸡蛋吗?大家好留言。
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