美味又香喷喷的虾馄饨，一碗营养早餐，高颜值的金黄虾沙拉，待客的好去处

馄饨看起来很大，馅儿也有点多，但是味道并不好。馄饨可以用各种肉类来做，比如虾馄饨配面条，再加上你喜欢的蔬菜和蘑菇，做成一道美味的菜肴。

做馄饨非常简单。最重要的是馅料要做好，这样馄饨才更美味。喜欢吃馄饨的朋友现在就来尝试一下吧，味道很不错。

准备好必要的食材：虾、肉、蘑菇、鸡蛋、馄饨皮等。

第一步：取出虾，去掉虾头和壳，快速去掉虾线，将虾清洗干净。然后清理蘑菇上的沉淀物，去掉茎，切成小块。

第二步：从反面切片，将辣椒和葱片放入碗中，加水浸泡。将肉洗净，快速切成块。

第三步：将虾切成块与肉按照1：1的比例混合，然后加入鸡蛋、香菇、花椒水、生抽、蚝油、糖、盐和米酒，拌匀，用力搅拌。

第四步：去掉馄饨皮，将馅料放在馄饨皮中央，然后用筷子卷起来，固定馄饨皮，把剩下的包起来。

第五步：锅中加水烧开，放入馄饨煮。做饭的时候，准备一个碗。将盐、胡椒粉、虾米、葱花、香菜和一小勺油脂放入碗中，然后倒入汤中。融化酱汁。

第六步：待馄饨熟透，馄饨皮呈半透明状时，取出，放入汤碗中，拌匀即可食用。

比饺子还美味的低脂虾馄饨就做好了。因为虾馄饨很容易做，所以我的家人每次都会做，非常适合早餐和晚餐。

下面这道虾菜看似复杂，其实做起来并不难。这道菜看起来不错，味道也很好吃，只是土豆有点难煮。喜欢吃虾的朋友可以尝试一下这道菜。

材料：虾（300克）、土豆（2个）、沙拉酱（60克）、炼乳（20克）、柠檬汁（几滴）、淀粉（50克）、面粉（50克）、鸡蛋（1个）、芝士粉（10克），泡打粉（2克）。

步骤1：2个土豆去皮，切成细条，放入油锅中炸至金黄色，放在餐巾纸上吸干油。

第二步：用新鲜的沙虾，也叫虾仁，剥头，留尾，剥皮成凤尾鱼。在背面切一个切口，去掉下划线，加入少量盐和淀粉调整大小。

第三步：将面粉、淀粉和蒜粉混合，加入1个鸡蛋和适量水调成稀糊状，加入泡打粉2克调匀。将打好的凤尾鱼和虾沾上淀粉，再裹上一层面粉，这样更容易铺入面团中。然后将它们添加到面团中并盖上一层酥皮。

第四步：用40%左右的油将皮煎至金黄色酥脆。把它脱下来。将沙拉酱和炼乳混合，加入几滴柠檬汁拌匀，使沙拉酱酸甜香浓，非常美味。

将炸好的凤尾鱼裹上一层混合酱，加入切好的土豆，裹上一层脆皮土豆片，装盘即可。这样得到的凤尾鱼和虾看起来非常美味。您可以将其浸入您选择的酱汁中。味道非常好。