一片西兰花，一根胡萝卜，简单地起泡搅拌，你还在担心食物不够香吗？
类别：美食分享
发布时间：2023-11-28 20:30
西兰花、胡萝卜，打泡搅拌，你还在担心食物不够香吗？
过年的时候，大家都是敞开肚子吃饭。各种小吃，各种大鱼大肉，成了大家最喜欢的美食。所以大家都会感觉肚子里堆积了很多脂肪。现在春天到了，大家应该吃清淡的食物，不要给肠胃带来负担。因此，准备一道西兰花凉菜是一个非常合适的选择。我告诉你，如果你只是简单地将西兰花和胡萝卜焯一下拌匀，你还担心食物不够香吗？
首先，大家要准备好食材。西兰花1个，胡萝卜1个，大蒜适量。
第一步，您需要将西兰花切成小花。然后将胡萝卜切成片。最后，将大蒜切成小块，备用。
第二步：准备一把淡盐水，将西兰花倒入其中，浸泡约20-30分钟，然后用水冲洗西兰花。
第三步：将水倒入锅中，待水沸腾后，加入几滴食用油。然后加入切好的西兰花，焯约2-3分钟。最后加入切碎的胡萝卜煮约1-2分钟。
第四步：将它们从锅中取出，放入冷开水中，倒掉多余的水。
步骤5：倒入蒜末、盐和生抽，不断搅拌，使出锅均匀。
总的来说，这道菜的做法还是比较简单的。希望大家都学会了怎么做，才能吃到美味！
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