你是素食主义者还是肉食动物?如果你是素食主义者,你可能无法品尝到肉的美味!肉确实是世界美食之一。你最喜欢吃什么肉?是鸡肉、猪肉、羊肉还是其他肉制品?像这样的红肉真的很好吃。你知道这是什么肉吗?
这就是您如何准备自己的牛排。它将是美味可口,令人垂涎欲滴。没错,就是牛肉。红牛肉让人不想再吃了。牛排处理好后,加入迷迭香,放入烤箱烘烤。最后撒上孜然,切块装盘。这真是太好了。吃到口干为止。那我们就和小编一起吃一份迷迭香牛排吧!赶快来学习吧!
迷迭香牛排
原料:
牛排300克、彩椒3个、蘑菇3个、岩盐适量、黄油适量、迷迭香适量、花生油适量、黑胡椒粉适量
烹饪步骤:
1.用炉子快速解冻牛排,5分钟即可解冻(根据牛排当前的冻结状态而定)
2.加入适量黑胡椒粉和岩盐腌制10分钟
3. 将切碎的蘑菇和彩椒与碎黑胡椒、岩盐和花生油混合。
4.在牛排上刷上黄油,加入迷迭香
5.选择炉灶烹饪模式,将温度设置为300°C进行预热。预热后,加入牛排和什锦蔬菜。
6. 将时间设置为 5 分钟,然后按开始按钮。取出牛排后,切成方块,放在装有蔬菜的盘子上。
烹饪技巧:
1.不要提前腌太久,基本上10分钟就够了。提前在牛排上涂上橄榄油,让油更均匀地分布在肉的表面,所以烧烤时不需要额外添加油。
2.如果要选择烤箱的烘烤模式,将温度设置为300度,烘烤5分钟。时间不必太长。如果时间长了,就会影响肉的嫩度。您可以根据自己的烤箱进行定制。法官;
3、迷迭香具有抗氧化作用,广泛应用于医药和食品工业。
4、牛肉含有丰富的蛋白质,可以提高人体的抗病能力。寒冷的冬天吃牛肉可以暖胃,是这个季节的滋补佳品。
这样的牛排你喜欢吗?欢迎评论!
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