我经常在十二月给我的孩子们做这道菜，味道比肉好，眼睛发亮，视力变好
类别：美食分享
发布时间：2023-11-29 14:50
说到健康的春季蔬菜，就不能不提到胡萝卜。胡萝卜颜色鲜艳，可以炒着吃，也可以煮着吃。可凉食或做汤，常与鸡蛋或茭白一起炒。它具有优良的营养价值和口感。胡萝卜自古以来就被人们俗称为“小人参”。胡萝卜和鸡蛋一起炒很好吃。 12月不要错过。对减肥、护眼、排毒等都有好处。这是必不可少的，尤其是对于孩子来说。这道菜的制作方法超级像鸡蛋。下面我就给大家分享一下这道菜的制作方法和效果。
【胡萝卜加鸡蛋的做法】
第一步：胡萝卜200克，鸡蛋三个，葱一小块，韭菜，花生油，盐
第二步：胡萝卜洗净去皮，胡萝卜切碎，鸡蛋打入碗中，然后加入适量的盐。不要加味精，影响鲜味。
第三步：现在锅里倒入花生油，鸡蛋液倒入锅中，翻炒一分钟，别太老了，就可以装盘了。
第四步：锅中倒入热油，将洋葱炒香，然后加入胡萝卜，炒匀最后倒入蛋液，加入少许洋葱提香，翻炒后装盘撒上加入葱花，味道就不错了，这道引人注目的菜就做好了。
【胡萝卜和鸡蛋的功效】
功效一：胡萝卜是蔬菜中最健康的蔬菜之一。许多蔬菜营养丰富。与鸡蛋搭配，营养价值加倍。效果极其好，味道鲜嫩细腻。它比肉更美味。可以促进消化，健脾胃，改善身体健康。你的体型，加快你的新陈代谢，每天煮一盘，你的体型就会很好。
特点二：胡萝卜和鸡蛋是绝配。他们的味道超级新鲜细腻。它们是天然的“护眼菜”。主要原因是这道菜含有胡萝卜素，可以抵抗眼睛疲劳，预防夜盲症。改善视力，让孩子眼睛更明亮。
那道吸引孩子们眼球的菜？你吃过了吗（所有图片均来自网络）
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