1把辣椒1块培根，麻辣鲜香，好吃不腻，下饭绝配！
类别：美食分享
发布时间：2023-11-29 18:05
1把辣椒和1块培根，麻辣鲜美，好吃不腻，下饭绝配！
辣椒是日常生活中常见的蔬菜。它可以作为主菜，也可以作为调味品。从南到北，随着川菜、麻辣火锅的遍地开花，越来越多的人喜欢吃辣椒。很多人都离不开辣椒，而且都是那种不吃辣就不爱吃的人，因为辣椒的辣味很容易刺激感官、引起食欲，太多的美食没有了辣椒就变得索然无味。胡椒。 。
医学专家认为，辣椒能缓解胸胃冷痛，预防痢疾，杀灭胃腹寄生虫，防治心脏病和冠状动脉硬化；它还可以刺激口腔粘膜，引起胃蠕动，促进唾液分泌，增进食欲，促进消化。
昨天我丈夫刚买了一块培根就回来了。今天中午我没有买馒头。我蒸了米饭，做了辣椒炒培根。灯笼椒的辛辣味道掩盖了培根的烟熏味道。味道香辣可口，口感非常好。 ，好吃又不腻，真是一顿美餐，老公又吃了两碗饭！
【辣椒炒培根】
所需食材：辣椒、腊肉、葱、姜、蒜、糖、酱油、蚝油、盐、食用油
1.将辣椒洗净，斜切成条。洋葱切碎，姜切碎，大蒜切碎。
2、腊肉洗净，放入蒸锅蒸10分钟左右，然后切成片或条。
3.锅中烧热油，待油烧开，加入葱花、姜末和蒜末，炒香。
4.然后加入辣椒，搅拌直至出现辣味。
5.然后加入培根搅拌均匀，再加入适量的酱油和蚝油，搅拌均匀。
6、最后撒入适量的盐和糖，炒匀稍等即可食用。
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