1个鸡蛋和1把面粉就是一道简单的甜点，每一口都很美味！

1个鸡蛋和1把面粉就可以轻松做成甜点，每一口都很美味！

随着社会的发展，人们的生活越来越好。他们吃饭的时候不仅要填饱肚子，更注重饮食和健康。记得小时候，我经常吃的零食是饼干，市场上抢购的那种。各种小饼干都有，价格也很合理。食堂里包装好的东西都很贵，妈妈也不常给我买。我现在不吃很多饼干了。我通常去面包店或超市买我想要的东西。有很多品种可供选择。

饼干现在可以作为甜点，也可以在没时间吃饭的时候填饱肚子。很多年龄较大的孩子经常拿着饼干吃，也可以作为婴儿食品。购买它的人常常会发现配料表中含有各种添加剂和防腐剂，长期食用会对我们的健康造成损害。其实我们自己在家就可以制作这种饼干，而且比商店买的饼干更健康、更安全。其生产工艺简单。妈妈们和上班族在节后短时间内就可以做到这一点。它只花费几美分。它香甜可口，美味可口。 1个鸡蛋和1把面粉就是一道简单的甜点，每一口都很美味！

蛋黄饼干

配料：鸡蛋、低筋面粉、细砂糖

1.准备一个干净的碗，打入鸡蛋。

2.鸡蛋打匀，然后加入三分之一的细砂糖，再次将蛋白打至浓稠。

3、等到图案形成，加入剩下的细砂糖，继续搅打至蛋液融合。 （此时蛋液不会立即滴到打蛋器上）

4、将低筋面粉倒入蛋液中，（将蛋液和面粉从底部提起混合，搅拌要快，动作要轻柔）搅拌均匀。

5.将面团放入裱花袋中，在袋口处剪一个圆孔。

6. 在烤盘上铺上一层羊皮纸，用裱花袋将形状在烤盘上挤成圆圈，每个圆圈之间的间距要适当。

7. 将烤箱加热至170度，烘烤约15-20分钟。当它从烤箱中出来时，如果不能，可以将其冷却并放入带有密封件的袋子或盒子中，密封并在旅途中食用。

1个鸡蛋和1把面粉就是一道简单的甜点，每一口都很美味！

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