韭菜新吃法火了，比饺子省事比盒子香，早餐做特方便，15分钟搞定

简介：这里介绍一下韭菜的新吃法。早餐很方便，15分钟就可以搞定。比饺子容易吃，而且装在盒子里味道更好。

韭菜盒子和韭菜鸡蛋饺是非常经典的韭菜烹饪方法。这些做法虽然美味，但是吃多了很容易让人疲劳。其实，除了这些基本方法外，韭菜还有一些独特的烹饪方法。 ，这段时间流行一种新的韭菜制作方法。它比饺子容易做，比饺子好吃。 15 分钟内即可上桌。这种韭菜的做法非常适合早餐。它芳香、柔软、滋补。这样的食物深受全家人的喜爱。每次用这个方法做的时候，家人都吃得很香。现在我就把这个韭菜新方法详细分享给大家。一旦你学会了，你就可以轻松制作，家人以后的早餐就不需要它了。就出去买了。

制作韭菜鸡蛋饼：

备用材料：韭菜1把，鸡蛋2个，黑胡椒1茶匙，面粉半碗，盐少许，水少许；

准备过程：第一步，准备一小把韭菜，去掉根部，仔细清洗干净，然后沥干韭菜的水分，将韭菜切成丁，放入碗中，将韭菜揉匀。同时。加入2个鸡蛋；

第二步，加入少许盐和少许黑胡椒粉，加半碗水，用筷子搅拌均匀，将蛋液打至小泡沫；

第三步，在韭菜和鸡蛋液中一点一点地加入面粉，搅拌均匀，直到用筷子提起时呈直线滴下，然后停止加入面粉，韭菜鸡蛋液做好后，开始煎饼。 ;

第四步：平底不粘锅刷一层薄薄的油，倒入一勺韭菜鸡蛋糊，用勺子抹匀。厚度可以根据个人喜好调整。从低火开始。慢慢煎；

第五步：待蛋糕底凝固后，翻面继续煎至蛋糕的另一面也煎熟。您可以将其从锅中取出并享用。

编者按：韭菜的不同烹调方法可以让人们充分享受到韭菜的味道。这个韭菜鸡蛋饼是最近很流行的做法，尤其是早餐。我经常为家人做，加鸡蛋和面粉。 ，只需用筷子搅拌即可，无需用手揉面团。这样做出来的韭菜鸡蛋饼松软可口，关键是这个韭菜鸡蛋饼的煮时间也很短。家人的早餐只需要15分钟就可以准备好。一切都可以准备好。这款韭菜鸡蛋饼比饺子容易做，比菜盒好吃。它美味又容易做早餐。不要跳过学习。相信看完这个菜谱大家都会发现菜谱非常简单，可以轻松准备。早餐。

烹饪技巧：1、韭菜里面有很多水，所以洗干净之后需要检查一下水份，然后再进行下面的步骤。添加的调味料可以根据个人喜好调整。当然，韭菜本身的味道就比较重，所以建议不要添加太多的调味料；

2、面粉要少量多次慢慢加入，不要一次全部加入，否则很难控制浓稠度。最后的面团可以用筷子提起，直至呈直线滴落；

3.可以用平底锅或者电锅煎。整个过程小火慢慢煎。不要因为心急而用大火，否则很容易把煎饼烧焦。如果喜欢脆一点的，可以多煎一会儿。如果你喜欢软一点，就煎至凝固变硬。基本上就是这样。

这种韭菜的新烹饪方法，味道鲜美，而且制作简单。如果你觉得这个方法还不错的话，可以保存下来学习一下制作方法或者分享给更多需要的人！