青椒加一宝，常食大肚子平了，血管畅通，不想一脸皱纹可试试！
类别：美食分享
发布时间：2023-12-16 17:20
青椒富含维生素B、维生素C和胡萝卜素，具有消化和脂肪代谢作用。青椒的水分含量高（74-94%），热量低，但随着成熟，水分含量减少，热量增加。维生素A和C随着成熟而增加。一般来说，维生素C的含量比西红柿高3.5倍，与草莓、柠檬类似，居蔬菜之首。
大蒜能减少自由基的损伤，具有一定的抗癌、抗癌作用。实验发现，患病最少的人血液中的硒含量最高。美国国家癌症研究所认为，世界上最具抗癌潜力的植物中，大蒜位居第一。大蒜能有效抑制和杀灭幽门螺杆菌等胃肠道致病细菌和病毒，清除胃肠道有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加快消化。
如何制作金蒜虎皮青椒
1.去除茎，洗净，沥干备用。
2.将锅烧热，翻炒均匀。
3、炒至布丁变黑、外皮变黄后取出。
4. 热油，将切好的蒜炒至黄色。
5、和青椒一起炒作
6.出锅前加盐，淋少许醋
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