为什么现在好吃的“沙瓤”西瓜越来越少？原来是这样，太可惜了

为什么现在好吃的“沙肉”西瓜越来越少了？就这样了，太可惜了

这两天天气真的很热。 30多度了，我不想动。在这样炎热的夏天，最适合搭配的是冰镇西瓜了。我吃西瓜的时候，喜欢把西瓜切成两半，然后用勺子吃。尤其是冰瓜，不仅甜而且很凉。感觉热气立刻就消失了。夏天总是少不了西瓜。 z. 我记得小时候吃的西瓜都是多汁的。它们非常甜，而且质地松脆。这种西瓜真的很好吃。但不知道为什么现在这些沙肉瓜越来越稀少难买了。现在的西瓜一般都是水分较多、比较脆的。

沙肉西瓜一般在北方比较常见。它实际上产于地势相对较高的较为干燥的沙地。西瓜中的“沙粒”其实是极其膨大的细胞，因为西瓜是用细胞液储存水分的，而西瓜细胞之间的水分很少，因为细胞内的水分被细胞膜阻挡，水不易流动。吸收。失去。细胞间的水分会回流到叶子中，并因高温和阳光的作用而蒸发。因此，沙肉西瓜的口感会比较干，不像普通西瓜那么多汁。这就是西瓜在干旱条件下生存的方式。 。

之所以出现沙瓤的瓜，是因为土地比较干旱，产瓜季节降雨量较少，而当时的灌溉能力较差，所以出现了沙瓤的瓜。现在，随着西瓜田灌溉水平的提高，西瓜田里不缺水了，西瓜自然就很难形成沙浆了。另外，由于沙皮瓜水分少，同样大小的瓜重量会更轻。对于瓜农来说，较重的瓜显然利润更高。

砂岩瓜如今简直是凤毛麟角，这对我们美食家来说无疑是一大遗憾。虽然生活条件、设备和技术有所改善，但优点和缺点都增加了。和西瓜一样，即使随着灌溉技术的进步，粗糙的西瓜也逐渐消失了。反而生产的嫁接瓜越来越多，但是大家真的知道嫁接瓜的味道吗？总之，现在的原味瓜越来越少了。

你喜欢吃西瓜吗？您对当前西瓜的变化有何看法？你喜欢现在的西瓜还是旧的西瓜？任何人都可以在留言区留言、分享。