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七月要多喝这个汤,清热消暑,滋养脾胃,上桌5分钟连汤汁都不剩

类别:美食分享 发布时间:2023-12-17 12:50

七月多喝此汤,可祛暑、养脾胃。上桌5分钟后,汤就没有了。

七月和八月是一年中最热的月份。近几天气温连续几天在39度左右波动。不仅每天很热,而且太阳也很毒辣。这种天气即使不出门,坐着不动也很容易出汗。有时即使不怎么运动也想喝水,导致体内大量水分流失。因此,我们平时应该多喝汤,这样才能及时补充和保留体内的水分。

那么今天我就给大家推荐这款冬瓜排骨汤。是荤素结合,饮食比较全面。冬瓜性寒,有清热解暑、消肿利尿的功效。另外,冬瓜不含脂肪,热量也很少,对于防止人体发胖非常重要,也可以帮助保持身材。所以这道冬瓜排骨汤非常适合夏天食用。它清淡可口。吃肉的时候可以喝汤,补充水分,增加营养。它适合所有年龄段。我每次在家做锅,上菜5分钟就没有汤了。

【冬瓜排骨汤】

所需食材:排骨、冬瓜、姜、葱、料酒、盐

步骤一:冬瓜去皮洗净切碎,葱切块,姜切片。

第二步:将排骨洗净,放入沸水中焯一下,捞出,冲洗干净。

第三步:另准备一锅,放入排骨、葱、姜片,倒入适量料酒和水,大火烧开,然后改中小火煮60分钟。

第四步:然后加入夏瓜,煮沸后煮10分钟。上面撒上适量的盐和葱花即可食用。

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