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原创​入伏后吃饺子用此菜做馅料,皮薄馅香,清淡美味,连吃一盘不够

类别:美食分享 发布时间:2023-12-17 14:00

进入埋伏后吃饺子,作为菜肴的馅料。皮薄馅香。它清淡可口。即使一盘也不够。

前一段时间,在和朋友聊天时,我发现自己和朋友每天最担心的话题就是一日三餐早餐、午餐、晚餐吃什么。我实在想不出要吃什么了。这是我最害怕问的问题。现在,当我被问到吃什么时,除了“休闲”和“太重”之外,我无法回答这个严肃的问题。天气越来越冷,天气热了人们就不想吃饭了。当夏天一提到吃饭时,他最常听到的词就是没有胃口、吃不下饭。作为一个家庭主妇,每天下午我都要考虑晚上吃什么。我把所有的菜谱都翻遍了,花了所有的时间想出一种我喜欢吃的食物,那就是番茄饺子。西红柿含有大量的营养物质。经常食用具有保护心血管系统、改善视力、延缓衰老等多种保健功能。说到这里,可能会有一群小脾气问,用西红柿包饺子,汁会不会漏出来?那么今天小编就告诉大家,它不仅渗汁,而且味道更好。煮熟后,番茄饺子皮薄馅香。它们清淡可口,充满新鲜香料。夏天的时候,特别适合炎炎吃。入伏后多吃这道菜,可以保护心血管系统,提高视力。包成的饺子充满了新鲜的香料,味道鲜美,营养丰富。 【准备食材】:西红柿、香菇、盐、鸡蛋、葱花、食用油、胡椒粉、糖、盐、番茄酱、蚝油、面粉等。

【具体方法】

1、首先准备好西红柿,洗净,横切,在开水中煮一下,然后将提前泡好的蘑菇切碎,放入碗中待用。西红柿焯水后取出,去掉皮,将去皮的西红柿切成小块,放入粗棉布中挤干水分,然后与蘑菇一起放入碗中。 2.将6个鸡蛋打入碗中,搅匀,锅中热油,将蛋液倒入锅中,搅拌均匀,将鸡蛋煎成块,切块放入番茄碗中,加入切碎的青菜。洋葱和食用油、胡椒粉、糖、盐、番茄酱、蚝油,搅拌至光滑。 3、碗中加入500克面粉,加一勺盐,用鲜榨番茄汁揉成面团。混合成大面包屑,然后开始揉成光滑的面团。盖上盖子,静置半小时。

4、案板上撒上干面粉。面团发酵好后,取出放在案板上,擀成长条,然后切成大小均匀的丸子,再压扁,擀成饺子皮。取出饺子皮,包上馅料,然后从中间对折,将边缘捏紧,饺子就做好了。 5.锅中加水。水烧开后,加入一勺盐。将饺子放入锅中。大火煮至饺子皮呈半透明状。搅拌。如果看到锅里的饺子都浮起来了,就说明已经熟了。 ,取出来,放在盘子里就可以吃了。入府后,此菜作为饺子的馅料。皮薄馅香。清淡可口,一盘都不够。番茄饺子味道特别清淡可口。它们不会漏水或弄破皮肤。它们营养丰富又美味。你在等什么?番茄季节到了,赶紧在家做起来吧!

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