9月，这海鲜便宜又肥美，比螃蟹好吃多了，长得也很奇怪
类别：美食分享
发布时间：2023-12-17 14:10
九月的这种海鲜，便宜又柔韧，比螃蟹还好吃，而且看起来也很奇怪。
九月份，很多海鲜都非常肥美，尤其是螃蟹，这个时候是最丰富的。此时的螃蟹已经很受人们欢迎，但由于价格昂贵，很多人拒绝购买。中秋节家庭盛宴，螃蟹是必备的。我花了几百块钱买了几只螃蟹。它们味道鲜美，但没有肉味。吃一两块也没啥感觉。
螃蟹价格昂贵，但这种海鲜比螃蟹便宜、肥美、味道鲜美。吃螃蟹比吃螃蟹更好。价格便宜，肉多，吃起来很过瘾。这是一条虾爬虫。它叫虾，但它不是虾，而且看起来真的很奇怪。不过，虾确实很好吃。这个季节它们比较胖，身上的肉也比较多，吃起来也比较过瘾。
现在，螃蟹只有40到50公斤，虾爬子只要十几块钱，比虾还便宜。这里我们都提到虾扇贝。我不知道你那里叫什么。虾扇贝用盐和胡椒调味时味道最佳。下面我就教大家做椒盐虾。我们来看一下。 ～
【椒盐虾】
材料：虾、青红椒、大蒜、盐和胡椒粉、食用油。
做法：先将虾洗净，然后沥干水，青、红辣椒切丁，蒜切碎备用。
第二步，锅中热油，放入虾仁煎至虾皮酥脆，捞出，撇去油备用。
第三步，锅里留少许油，将蒜炒香，加入青、红辣椒炒，然后加入虾仁炒两遍，然后用盐和胡椒粉调味炒均匀，即可上桌。
尖端：
1、炒虾壳时不要炒过头，否则虾肉中的水分会干掉，味道变差。
2、买虾时一定要买新鲜的。死虾不新鲜，没有肉。
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