8月板栗快成熟了，提前买了点，拿来做糖炒栗子，比大街上的还香

八月份栗子已经快熟了，我就提前买了一些，做成糖炒栗子，比街边的还香。

立秋已经过去几天了，天气一直很冷。虽然正式进入夏季，秋季树叶枯萎，但秋季也是收获的季节。八月份，板栗即将成熟。依稀记得小时候，开学前夕，院子里的板栗树成熟了。爷爷带我去摘栗子，煮给我吃。这些栗子是我一生中吃过的最好吃的栗子。吃栗子。

前几天回家时，我看到家里的板栗树还没有成熟，而是快要成熟了。我特意嘱咐妈妈，等她长大了，就把她留给我。但是今天，当我去超市时，我看到了栗子。由于有些地方的栗子已经熟了，我就提前买了一些，用来做糖炒栗子。

每当我走在街上，总能闻到街上糖烤栗子的味道。十几块钱一小袋吃的都不够。于是我就自己学着做了，好吃又实惠，而且这样做出来的糖栗子比街上的还香。正是栗子成熟的时节。下面我们就来学习一下如何自己炒栗子吧。小编来教你怎么做。我们来看看吧~

【糖烤栗子】

原料：栗子、白糖。

做法：第一步，买新鲜的栗子，然后将栗子洗净，在栗子上打一个洞。

第二步，将栗子放入锅中，大火炒3分钟。

第三步，加入糖和水，搅拌融化，倒入锅中，烧至旺火，盖上锅盖，煮至汤干。

第四步：快炒一会儿，然后关火，盖上锅盖煮15分钟。美味的糖炒栗子就做好了。

还有一种用烤箱炸栗子的版本。方法也很简单。首先将栗子洗净，放入锅中煮3分钟。然后我们将它们放在烤盘上并涂上蜂蜜水。将它们放入烤箱，以100度烘烤十多分钟。然后再次烘烤它们。刷上蜂蜜水，继续烤十多分钟。

糖炒栗子的制作方法很简单，而且这样做出来的栗子比街上买的栗子好吃。虽然味道很好吃，但是我不敢吃太多。每当我吃太多的时候，我的肚子就会胀。

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