45的梭子蟹和65的梭子蟹有什么区别？都是商家套路，学会这样挑

45的海绵蟹和65的海绵蟹有什么区别？这些都是商业套路，学会如何选择

沿海地区的人们尤其喜爱梭子蟹。本月初，禁渔刚结束，人们就盼着吃海绵蟹。这段时间的海绵蟹价格也相当昂贵，一斤要几十块钱，吃起来相当奢侈。

小龙虾的鲜美味道让人无法抗拒。虽然我因为痛风不能吃，但有些还是不能吃。沿海地区的人们喜欢吃螃蟹，就像四川人喜欢吃花椒、湖南人喜欢辣椒一样。经历了三个月的禁渔期，看到梭子蟹我就忍不住流口水。

今天早上去了菜市场，忍不住就往海鲜区走去。看到琳琅满目的海鲜品种，我肚子里的馋虫被唤醒了。当我看到梭子蟹时，我就询问了价格。比前几天贵了很多，而且价格也有不同。有的要45元/只，有的要65元/只，还有的死螃蟹要十几块钱/只。

45的海绵蟹和65的海绵蟹有什么区别？其实这都是商业伎俩！

一般情况下，人们会购买较厚的海绵蟹。当你来买的时候，经销商告诉你，65美分的婴儿床比较厚，所以很多人都会选择买更贵的。但45岁的螃蟹不是很胖吗？其实不是的，45块的螃蟹已经很肥了。如果不胖的话，价格也不会这么贵。不带肉的螃蟹一般要十几块钱一只。当然，如果你想要又肥又便宜，可以买死的，经销商会给折扣。

如果你买梭子蟹，你要学会这样挑选。无论是65还是45，都可以选择较肥的螃蟹。但您不得要求您的雇主帮助您选择。除非关系很好，否则带回家抽烟你一定会后悔的。

买螃蟹的时候，我们不一定要选大的。有的大螃蟹很薄，尤其是这个时期，小螃蟹则比较厚。然后观察蟹腿与蟹壳的交汇处。如果凸起，则说明癌变较厚。最后，我们区分雄性和雌性螃蟹。雌蟹只有蟹膏，雄蟹只有蟹肉。雌蟹的肚脐呈半圆形，雄蟹的肚脐呈尖形。这个很容易区分。

当然，海绵蟹不仅可以清蒸，还可以蒸，蒜油，酱油。在我们手中，海绵蟹的烹饪方法有很多种。然而，蒸的版本是最美味且最容易制作的。搭配酱油、醋食用可祛寒。

前几天台风过去了，所以螃蟹的价格这么贵。随着时间的推移，预计会有所下降，因此价格实惠。

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