糯米粉1碗,水1碗,用筷子搅拌,出来的糯米软糯香甜,美味又营养。
糯米粉1碗,水1碗,用筷子搅拌,光滑、粘稠、香甜,美味又营养。日常生活中如何吃糯米粉呢?有的可以做糯米,有的可以做糯米,有的可以做糯米等等。不管你怎么做糯米粉,它都是很软的、很粘的、很硬的。许多人喜欢吃糯米做的食物。味道软糯,营养丰富。经常食用糯米粉制成的食物,有补脾、暖胃、补气的功效。今天我们就用糯米粉来做快手美食。方法非常简单。你只需要1碗糯粉和1碗水。用筷子搅拌。出锅后,软糯香甜,营养美味。家人爱吃,孩子们总是吃不饱。比粘馒头好多了。而且做法很简单,不蒸不煮,不涨不涨,一切都酥脆可口。我时不时地为家人做饭。家人爱吃,他的孩子们也爱吃。没想到这样做出来的糯米味道这么好。我劝你以后别用糯米做糯米糕了,就按照这个方法吧!超级好吃,可以当主食也可以当零食。爱好者们一定要尝试一下!做法很简单,20分钟就可以做好。下面是方法和过程。 【配料】:糯米粉、糖、油等。
【制作方法】
1、首先将100克糯米粉放入碗中,用150克开水炒面,用筷子搅拌成一个比较厚实、光滑、无结块的面团,然后加入适量的白糖。然后加入100克左右的干糯米粉,揉成不粘手的面团。揉至光滑,擀成长条。 2. 将长条切成小块,然后将每块擀圆,压扁,擀成小煎饼。将每一块卷成一个小煎饼,然后将面糊放在每个煎饼上。刷上水,撒上芝麻,压实。 3、锅中加入油,油热至用筷子插入出现小气泡时,放入小煎饼青,开始炒。过一会儿,锅里的煎饼就会浮起来,形成大气泡。开始翻煎饼,将煎饼煎至金黄酥脆。从锅中取出,沥干油,放在盘子上。食用前稍微冷却一下。尖端:
1.用沸水将糯米粉炒熟。这样会把糯米粉烫一下,从而增加糯米粉的粘度,就很容易揉成面团了。
2、做好的饼子上刷一层水,撒上芝麻。这将使芝麻更牢固地固定在煎饼上。
3、油温不宜过高。温度应该约为 50%。油温太高的话,饼就会炸焦。
4.炒好的糯米取出后,稍凉即可食用。不要立即进食,以免烫伤口腔。
这样制作糯米粉时,不蒸不煮,不涨不涨,一切都入味,脆脆可口。这样做出来的饼干气泡很大,轻轻一挤压就会碎成碎片。它们又甜又脆又粘。它们很美味。配方和原料也非常简单。有兴趣的朋友不妨先收藏起来,如果时间允许的话,为家人和他的孩子们制作一份。我保证他们会喜欢它。
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