天热不想炒菜，试试这道菜，15分钟搞定，又香又下饭，多吃不上火
类别：美食分享
发布时间：2023-12-18 12:30
天热了，我不想做饭。尝尝这道菜。 15 分钟后准备好。香味浓郁，与米饭很相配。吃太多后你不会感到生气。
当病毒进入时，天气会变得越来越热。我通常不会因为重要的事情而离开家。除了一次旅行，那里不仅很热而且阳光明媚。如果不采取防晒措施，可以上几度。这样的大热天，我的头好痛。我不想进厨房做饭。天气很热，烟雾缭绕，我很不舒服。以前我一个人在家就能做，现在孩子在家放假，都长大了，我就做不了了。
所以最近我一直在做这个土豆蒸排骨。这是一道蒸锅，15分钟就可以做好。它既健康又不吸烟。夏天无论吃多少，都不会失望。猪骨可以提供人体必需的蛋白质、钙等营养物质，并能促进骨骼的生长发育，而土豆则被称为完美食物，可以清除肠道内的油脂和废物，防止便秘。所以这款土豆蒸排骨不仅减少了在厨房的时间，健康无烟，而且营养丰富，口感清爽，特别适合夏天。
【正宗土豆猪肉】
材料：土豆、洋葱、排骨、姜、蒜、料酒、生抽、蚝油。
步骤一：葱切碎，姜切碎，蒜切碎，土豆去皮，洗净切碎。
步骤2：在锅中加入冷水并煮沸。加入葱、姜和排骨。煮沸后，继续煮2分钟。取出排骨，沥干水分，放入大碗中。
第三步：将料酒、生抽、蚝油倒入排骨中，拌匀，腌制20分钟。
第四步：准备一个深一点的盘子，上面放上土豆，上面放上排骨，撒上葱末。
第五步：锅中注入冷水烧开，将菜放入蒸锅中，再次烧开锅，继续蒸15分钟，取出即可上桌。
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