最近,有一种竹盐产品很受老年人的欢迎。根据产品描述,它可以“清除肠道废物,调节酸碱平衡,净化血液”。竹盐甚至被称为“排毒食品之王”。它可以每天食用。喝酒还可以降血压!
但与此同时,也有网友在网上发信求助。他们写道:“我妈妈被同事骗疯狂吃竹盐,每天吃近20克,还一直叫我吃,我知道这是骗人的,所以她不肯吃,所以她就就开始吃,她大惊小怪,说我不礼貌。”
那么竹盐到底是什么以及应该如何食用呢?今天爆营养课营养师来和大家聊:竹盐兑水喝可以排毒清血吗?谣言反驳了这一说法:过量的钠会导致血压下降。
我们先来看看什么是竹盐?
据文章《健康时报》介绍,竹盐采用天然盐为原料。将它们放入竹筒中加热,使竹子融化在天然盐中,成为一块盐。盐吸收了竹子的营养,而竹子本身性寒,有一定的抑制作用。细菌大量繁殖,所以竹盐具有消炎杀菌的双重功效。
仅从这一点来看,并不能看出它有清肠、排毒甚至降血压的功效。那么我们来看看竹盐的成分表。每百克竹盐含热量524KJ、蛋白质0克、脂肪0克、碳水化合物30.4克、钠21克。
我们都知道,食盐的主要成分是钠。无论竹盐、海盐、岩盐还是精制盐,基本上都是钠。 《中国居民膳食指南》成人每天食盐摄入量不宜超过6克。在我国,人均食盐摄入量超标。
食盐摄入过多是我国高血压患者不断增加的主要原因。中国有2.7亿成年人患有高血压。这些人群在饮食中最基本的就是少吃盐,包括调味品中的盐。 、食物中的盐等。
每5克一袋竹盐含钠1.05克。如果按照产品建议每天喝两到三袋竹盐水,光是盐的摄入量就超过了3克,是建议摄入量的一半。再加上烹饪时添加的盐,很容易超标并导致血压升高。
更不用说调节人体“酸碱平衡”的理论了。这一概念的创始人在美国法庭作证称,他的“酸碱宪法理论”是一个骗局,并被罚款1.05亿美元。
正常人体有一个不随食物摄入而改变的酸碱平衡系统。当血液的pH值发生变化时,它会激活自我纠正机制以恢复平衡。
当然,我们并不否认竹盐本身的重要性。前面提到,竹盐具有一定的杀菌、消炎作用。如果口腔发炎,其实可以用竹盐刷牙。市场上也有很多竹盐牙膏接受这个理论。
如果竹盐算正常的调味品的话,在合理的范围内使用是安全的,没有问题的。但将其吹捧为保健品甚至是可以排毒、净化血液的“神药”,显然有些言过其实。假科学。
各位朋友,你身边有人喝竹盐水吗?您认为这个产品真的能排毒降血压吗?欢迎在下方评论区留言,分享你的人生经历。
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