生姜切记不要放冰箱？学会这个“好方法”，放一年也不烂不发芽

众所周知，葱、姜、蒜、柴、米、油、盐都是我们生活中必不可少的调味品。不过，有时候这些香料也会引起一些问题，比如小编今天介绍的生姜。会做饭的朋友应该都知道生姜对我们的重要性。它不仅可以用来去除鱼腥味，而且还有暖胃的作用。但令人非常困惑的一件事是，生姜的保质期很短，保鲜的方法并不像我们想象的那么容易。有一次我买了一堆姜，没吃完，就放进了冰箱，但没多久，姜在冰箱里还是烂掉了。

那么今天我想和大家分享一下如何让生姜保存得更久。首先，第一个也是最重要的一点是，在储存生姜的时候，记得将其存放在冰箱里。 。确实，大多数食物只要放入冰箱就可以保持新鲜，但生姜就像牛肉丸一样。如果放入冰箱，不但不能保鲜，反而会适得其反，加速腐烂。那么生姜到底应该如何保存呢？其实方法很简单。

我们在选择保存生姜的时候，一定要选择外皮没有破损、完好的生姜，因为生姜如果破损或者稍微去皮的话，非常容易腐烂，需要尽快采摘使用。或者在这些破皮的地方涂上白酒，这样可以延长生姜的保质期。当然，虽然这种方法比把生姜放在冰箱里更可靠，但它并不是最好的。利口酒只能暂时保鲜姜，但不能永远保鲜。一旦利口酒的成分完全分散，姜的保鲜期也就到了。

那么第二点就是用纸箱来储存生姜。当你把生姜放入纸箱中时，它会利用纸箱的保温防潮功能，吸收生姜中多余的水分。这样纸箱里的生姜就会一直处于干燥状态，当然就不会干了。会很糟糕。相反，如果把没吃完的姜片放在冰箱里，不仅无法保持生姜干燥，而且还会变湿。在这种环境下，生姜最容易腐烂。

以上是关于“生姜不要放冰箱？学会这个‘好办法’，放一年不腐烂、不发芽”。不知道你读完这篇文章后有什么不同的想法？不管怎样，小编希望通过阅读这篇文章，大家能够学会如何更好的保存生姜。这样有效避免了生姜的浪费。

好的这就是今天的全部内容。有兴趣的可以自己尝试一下。如果你对这个菜谱有不同的看法，或者你有另一种不同的、更美味的烹饪方法，欢迎写在下面分享给大家。 ！如果你喜欢我分享的美食，别忘了关注、点赞、分享哦！