成分
脱脂牛奶450克(所有脂肪都可以)、淀粉45克、糖15克、黄油15克、鸡蛋1个
不煎,只烧,烧鲜牛奶,牛奶怎么喝
1.准备一小锅牛奶,最好是不粘手的。将称好的牛奶、淀粉、白糖和融化的黄油加入锅中,搅拌均匀直至无颗粒。 (这一步不需要鸡蛋!)
加热,边加热边不断搅拌,要有耐心,直到混合物变成半固体,如图所示关火。
2.放入容器中冷藏至少2小时以凝固并取出。您也可以冷藏过夜。
3.将蛋液打匀,将立方体牛奶切成大小均匀的长条,盖上蛋液,放入烤盘中,留出合适的间隙。需要垫上防油纸,但是你用的不粘锅是无垫的(奶块轻轻放进去就很容易折叠)
4.预热,200度烤30分钟。根据烤箱最后五分钟的颜色相应调整时间。
5、外酥内软的烤鲜牛奶就做好了。一定要趁热吃。我觉得火候高点的话味道会更好。下次我会多烤5到10分钟。
结论:小编的每一篇文章都不是马虎的。他们付出了所有的努力,收集了原料,并花了很多心思来制作它。小编带来的文章到这里就结束了,但我相信小编与读这篇文章的缘分不会结束。同时,我也邀请您阅读这篇文章,举起您高贵的金手,将下面的文章献给小编。如果你强调小编,你也可以关注一下小编,让小编继续拥有这个荣誉。当然,小编在这里也希望大家过得开心,万事如意!
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