猪肉20块钱一斤，还不如吃它，2块钱烧一盘，补钙补铁，比肉还香

猪肉20元一斤。你也可以吃它。煮一盘要2元钱。它添加了钙和铁，比肉更美味。

猪肉价格上涨已成为当今最热门的话题。猪肉价格史上最夸张涨幅创历史新高。很多人说，现在买不起猪肉了，生活越来越艰难。但我相信猪肉价格的上涨只是暂时的，会逐渐下降。

现在猪肉的价格为每只猫20元，比之前的每只10元价格翻了一番。猪肉这么贵，你可以吃。花2块钱煮一盘。它添加了钙和铁，比肉更美味。

我的家人很少吃肉，因为每个人都认为吃素更健康。我也建议大家多吃素食。猪肉中所含的蛋白质、矿物质等营养成分完全可以从素食中获取。

豆腐素有“植物肉”之称。它含有大量的蛋白质、矿物质和其他物质。作为素食食品，豆腐的营养价值比猪肉高得多。同时，豆腐的脂肪和胆固醇含量较低，我们可以放心食用。

豆腐很便宜。 2块钱买一块豆腐就可以吃了。豆腐的钙、铁含量比较高。要补充钙和铁，可以多吃豆腐，尤其是老人和儿童。

今天我就教大家做豆腐。比肉还香，配米饭味道也很好。快来看看吧~

【土豆豆腐】

配料：老豆腐、淀粉、鸡蛋、姜末、葱、辣小米、老抽、生抽、蚝油、盐、食用油。

做法：第一步，将豆腐切成约1厘米厚的块，然后将鸡蛋打入碗中拌匀，备好淀粉备用。

第二步，锅中热油，将豆腐裹上淀粉，再裹上鸡蛋液，煎至豆腐两面金黄。倒出并放在一边。

第三步，锅里留些油，加入姜末炒香，然后加入生抽、老抽、蚝油、盐和适量的水煮沸。

第四步，加入豆腐煮香，大火收汁，加水淀粉勾芡，然后关火捞出，撒上葱花、小米作装饰。

Tips：锅豆腐和自制豆腐的区别在于淀粉和鸡蛋。自制豆腐不需要锅淀粉和鸡蛋，但我个人觉得锅豆腐更好吃。

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