两个鸡蛋,一袋牛奶,只需搅拌混合,就能做出又香又软的面包!
大家好,我是一名厨师。我很高兴认识你。今天我要和大家谈谈面包。其实我们生活中有很多人都非常喜欢吃面包。但一提到面包这个词,我们就可以出去买了。很多人认为自己家里没有做面包的工具,有的人觉得做面包很难。很麻烦。事实上并非如此。今天厨师教大家制作简单的面包。准备两个鸡蛋和一袋牛奶,随意搅拌混合,就可以做出又香又软的面包。接下来我们就来看看具体的方法。
奶黄包
实践:
1.准备好材料。
2.将所有材料放入面包机中,先液体,后粉末。启动面包机,揉面25分钟,直至达到膨胀阶段。
3、继续揉面团25分钟至充分阶段,放入面包机进行第一次发酵。
4. 大约之后。 2小时后它会增长到原来的2.5倍。
5、排除空气,分割成12个大小相等的面团,揉捏均匀,放入烤盘中二次发酵。
6. 约1小时后,发酵至两倍大,表面刷上蛋液。
7.烤箱预热180度5分钟,180度烤20分钟。烤好后,取出待温热,然后装入塑料袋中保存。
8.成品图。
如何?这个方法是不是很简单呢?这样做出来的蛋黄球味道非常好,透气、松软、香甜。每次我做这个,我的孩子们都很喜欢吃。如果你想吃到美味的面包,其实做起来并不难。如果您尝试更多,您可以获得非常好的食物。有时从外面买食物会存在一些安全问题,但如果自己在家做饭,就会感觉完全放心。尤其是小孩子,最好自己做。所以赶紧收藏文章,然后回家试试吧。我想你绝对可以一口气成功。
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