不管减不减肥，平时都可以试试这道菜，蛋白质含量高，吃了不发胖

无论你是否想减肥，你都可以每天尝试这种饮食法。它的蛋白质含量很高，不会让你发胖。

大家好，今天主厨又来给大家分享美食了。今天主厨要给大家分享一道高蛋白低脂肪的美味佳肴。无论春天还是一年中的任何时候，越来越多的人减肥，尤其是在春季。既然春天是万物复苏的季节，同时也是失去的黄金季节，因为春天是夏天。如果不趁着春天减肥的好时机，减肥就很难了。

减肥时，除了多运动之外，还可以吃一些健康营养、也适合减肥的食物。但要注意不要有油腻，热量不要太多，否则减脂食物会变成脂肪食物。吃的时候不仅要选择食材，还要搭配好，或者控制吃的热量等。结合合理、科学的运动，只有这样，才能科学、健康地减肥。

今天主厨要跟大家分享的这道美食，是一道非常适合减肥的美食。但对于大家来说，不想减肥的人可能也喜欢这种美食，所以没必要用减肥食品。因为大多数减肥食品都是不含脂肪、热量低、脂肪低、制作简单、调料简单的，所以大多是煮、蒸的。今天主厨要跟大家分享的美食是用“鸡胸肉”制作的，是最适合体育锻炼的美食。食谱简单易学。快来跟随大厨来看看吧！

鸡胸肉丝的制作方法：

第一步：

首先我们准备一块鸡肉，将鸡胸肉清洗干净，从中间切开备用。准备好生姜，切成片，稍微炒一下。准备好黄瓜，切成小块，放在一边。如果有胡萝卜，准备半根胡萝卜，切成小块放在一边。准备一个小碗，碗中放入少许生抽、辣椒油、香醋、香油、糖、盐和胡椒粉，拌匀备用。

第二步：

锅里加入足够的水，然后加入姜和葱，用大火煮沸，然后加入鸡胸肉，将其煎成褐色。煮沸后取出，用冷水冲洗干净上面的污垢，用手撕开备用。然后加入切碎的萝卜和黄瓜，与切碎的鸡肉拌匀。

第三步：

将调好的酱汁倒在鸡丝上，用筷子搅拌均匀，静置片刻即可食用。如果喜欢吃辣的，可以自己做调料。你可以调整所有的香料。没有特殊条件。你喜欢的就是最好的！

做这个鸡胸肉的时候，鸡胸肉一定要清洗干净。烧烤前也可以用刀背轻轻压一下，防止烤后鸡胸肉变老、失去光泽。煎的时候要注意去除腥味。焯水时不要盖锅盖。若周围漂浮有血迹、水份、污垢、泡沫等，应及时清除。

上面的切片胸肉的做法你学会了吗？大家请关注小初或者收藏本帖。如果你有什么想说的，可以在评论区点赞。小初专注于营养教育和技术。您的支持是小初创作的最重要原因！