“天然铁王”是它，女人来月事要常吃，补血最有效，脸色越来越好

说起来，女人才是这个世界上最有权势的存在。他们每个月都要经历“大出血”。有人说这是一种排毒，但很多人在经期也会经历很多不适。其实就是身体素质不够。营养，经期注意气血的恢复，身体会舒服一些！它是“天然的铁之王”。女性经期应经常食用。它对于恢复气血最有效，让肤色永远更好！每100克黑蘑菇含铁185毫克，是绿叶蔬菜中铁含量最多的菠菜的20倍，是动物源性食品中铁含量最多的猪肝的7倍左右。是各种肉类的最佳选择。素食中含铁最多，可以滋养肌肤，使肌肤粉嫩有光泽。来看看小编准备的白菜蘑菇炒米粉吧！

白菜蘑菇炒米粉

成分：

香菇20克（清水）、粉丝20克、大白菜300克、精盐适量、蚝油适量、生抽适量、鸡汁适量、葱末适量，蒜末适量，水淀粉适量，花生油适量

烹饪步骤：

1. 将香菇和粉丝用温水泡软。

2. 附件洗净、焯水备用。

3.锅中热油，爆香洋葱和大蒜，然后加入卷心菜炒。

4.加入蘑菇和粉条，边炒边炒

5.加入香料和淀粉水勾芡。

6. 从平底锅和盘子中取出。

烹饪技巧：

1、目视：所有花朵大小适中，耳部稍膨大，花表面呈黑色无光泽，花背面略带脏白色，为最高等级；花稍小或中等大小，耳瓣稍卷曲，花表面黑色但无光泽。中等的;花形小而破碎，耳瓣扭曲而厚或僵硬，花最多为灰色或棕色。 2、手工揉捏：一般情况下，黑木耳的含水量应在11%以下。取一小块样品，捏在手里就会变脆。如果花片能很好地拉伸，松弛后有弹性，则说明含水量低，否则含水量过多。 3、口味：纯蘑菇味道纯正，无特殊气味，香气清爽。相反，它大多是损坏的或假的。常见的假冒产品是用明矾水、碱水浸泡，或与糖水混合。可以通过涩味、碱性和甜味来识别它们。

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