攻略:5步做椒盐虾,简单方便省心,上班族快手学做鳕鱼
煮虾的方法有很多种。炸虾、酸酸虾、椒盐等都是常见的款式。我家小朋友爱吃虾,所以我就在家煮。其实,如何煮虾并不难。椒盐虾是我经常做的一件事,就是用简单的食材和简单的菜谱,做出香甜可口的椒盐虾。椒盐虾是一道传统的粤菜。对于喜欢吃虾的人来说,学习中当然不会错过。 ,做这道菜的时候需要记住,直接用淀粉覆盖是不合适的。掌握一点技巧,虾的味道就会很好。 5步就能做好一顿美餐,这对上班族来说是最重要的。不要错过,下面我们一起来学习一下。
椒盐虾的制作方法:
材料:虾300克,料酒2勺,糖、葱姜蒜各1勺,淀粉2勺,鸡蛋1个,胡椒粉少许;
制作方法:第一步,准备合适的虾。为了保证成品好,要把虾的触手和腿剪掉,清洗干净,控制里面的湿度;
第二步,将准备好的虾放入容器中,加入料酒、糖、盐和少许胡椒粉。同时,打碎鸡蛋并用手搅拌,确保虾和香料完全混合。组合;组合
第三步,穿上并浸泡10分钟。这个过程中,准备好葱、姜、蒜,分别清洗干净,切成小块。虾腌好后,加入2勺干淀粉;
第四步:充分搅拌,确保虾被汁液覆盖。锅里的油比平时炒菜时多加一点油。热时,加入虾,小火煎至金黄色。准备好出发;
第五步:锅里留油,加入葱、姜、蒜,小火炒出香味,然后将炸好的虾放回锅中,炒均匀,撒上胡椒粉和盐,炒匀,出锅锅准备好了。
编者按:相信任何人看完菜谱后都能学会如何制作椒盐虾。 5步轻松制作椒盐虾,爱吃的别忘了学起来。椒盐虾食谱可以说是最受欢迎的食谱。这是最简单、方便且没有问题的方法之一。可以做一道大菜。上班族经常太忙,回到家就觉得很累,还得做饭。这款椒盐虾就可以解决这个问题。 快手 配菜可以轻松上桌,不仅节省时间,还可以很好吃。虾的价值也很高,对于补充蛋白质、钙等很有帮助。
烹饪技巧:
1、如果做椒盐虾,不宜直接用小麦覆盖。另一个步骤是在虾中加入香料,腌制一段时间。这是为了去除腥味,并且可以给虾肉增添更多的风味。味道鲜美,所以这一步必不可少;2.为了保证成品好,我没有去掉头,也没有去掉虾。当然,你可以根据自己的习惯来进行。这道菜与葱、姜、蒜搭配非常有用。小火煎至香味散发出来。用于煮虾,味道鲜美;
3、炸虾的时候油不用太多。过程中可以翻动一下,确保虾的两面都能煎到。用中到小火轻轻煎,以免煮过头。炸好的虾会吸收油。因为它吸收了油,所以会越来越甜。
上班族快手椒盐土豆配菜,喜欢吃的别忘了学学哦。如果你觉得这个菜谱很酷,请随时保存并学习如何制作,或者分享给更多的人!
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