做为一个地道的南方女孩，这些东北菜，是让人又爱又恨！
类别：美食分享
发布时间：2023-12-21 14:08
我是一个真正的南方女孩。当我去东北参加大学入学考试时，我遇到了我的丈夫。虽然家里人不想我嫁那么远，但是我们依旧坚持了下来，我终于留在了东北，成为了东北媳妇。但是，我仍旧不习惯东北的食物。
例如这道菜，锅里炖蔬菜和烧饼。蔬菜在锅底炖，烧饼贴在锅边，上面还有肉。
我婆婆和家人对我很好。东北人的性子都很直，生活了那么多年也很顺利。只有这种饮食习惯真的让我很不适应。不过也有一两道菜我很喜欢。这道菜很材料很多，但是很容易做。有蔬菜有肉，只要能吃的，就可以放在锅里炖。它营养丰富，味道鲜美芳香。
杀猪菜，在东北许多地方发现的餐馆常年都能吃到，这道菜是东北饮食的一个极具代表性的特色菜，包括猪骨头肉、手撕肉、猪肉、猪肉香肠、泡菜、白肉和“挂灯（全套猪下水）”。全部放在这个锅里，我看着是一点胃口都没有。也许只要正宗的东北人才吃的习惯吧。
当看到所有的肉都被腌制成放在一个盘子里时，作为一个南方人，看到东北人吃得这么霸气时，我就震惊了，长久以往也就逐渐习惯了。
这不是一般的肥肠。当我婆婆做的时候，她给我尝了一口，说是我丈夫最喜欢的菜，我马上就发现非常好吃。有时候我自己也做一些南方菜，不过，家里其他人也不习惯南方菜。
做为一个地道的南方女孩，这些东北菜，是让我又爱又恨！虽然有些还是不习惯，但是好多的东北菜已经成为了我的最爱了，不知道你们都喜欢吃哪些东北菜呢？
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