婆婆自制“蔬菜饼”，不放一滴水，松软香甜，一端上桌都抢着吃！

婆婆自己做的“蔬菜煎饼”，没有加一滴水。又软又甜，一上桌大家就爱上了！

大家好，肖厨师又和大家见面了！今天我们要说的是蔬菜煎饼！最近天气逐渐转暖，人们的胃口也逐渐消失，尤其是家里的孩子。平时他总是要吃的，现在却不想吃！现在是孩子们成长的时期。婴儿不想吃东西，他们的身体无法满足所需的营养。这不利于身体发育。小厨子想到这里，心里非常担心。每天他都想办法给孩子做好吃的，但再丰盛，孩子吃了几口就不需要再吃了！

小厨师实在没办法，就向婆婆请教如何提高食欲！婆婆一听，赶紧给孩子们做了一盘菜饼。小厨师以为他会吃蔬菜而不是吃这么丰盛的饭菜。没想到一上桌，孩子们就抢着吃！小厨子跟着他吃了点东西。婆婆自制的蔬菜煎饼真的很好吃。它没有含有一滴水。它又嫩又甜，一点也不油腻。一口就足以吊足胃口。难怪饭菜一上桌，大家就都全身心地投入其中。 ！

下面，厨师就跟大家分享一下这款蛋糕的制作方法。有兴趣的话就来看看吧！

首先准备好必要的食材：燕麦片、鸡蛋、油、盐、葱、面粉、番茄酱

第一步：将买来的燕麦片冲洗干净。清洗燕麦片时，将叶子一片一片剥去，用清水冲洗根土，将燕麦片冲洗干净，沥干水分。干燥。燕麦片沥干水分后，用刀将燕麦片切成方块。这样做出来的燕麦饼会松软香甜。

第二步：燕麦片切好后放入碗中，韭菜洗净。清洗韭菜时，去掉黄叶和茎，使韭菜味道更嫩。韭菜洗净后，同样操作。将韭菜切丁，与燕麦片一起放入碗中，然后打入两个鸡蛋，搅拌均匀。

第三步：搅拌均匀后加入适量的盐，这样蛋糕的味道会更加鲜美。然后在碗中加入适量面粉，用筷子搅拌成面团。面糊混合后，将锅加热至高温。锅热后，倒入适量的油。油烧至70-80%时，将混合好的蔬菜面糊倒入锅中，煎一会儿。

第四步：将蔬菜面团均匀铺在锅底，用小火将一侧煎至成型，成型后翻到另一侧，将两面煎至金黄。凝固后，取出蛋糕，用刀切成小块，方便食用！还可以挤点番茄酱和燕麦片一起吃！

这个简单的蔬菜煎饼就做好了，你学会了吗？如果您的孩子不喜欢吃饭，别担心！尝尝婆婆自制的“蔬菜煎饼”。制作非常简单。只需搅拌混合即可，无需添加一滴水。煎饼松软香甜，一上桌大家都会爱上它！