土豆是最“难处理”的烹饪方式。简单易学,全家人吃完都感觉胃口大开!
大家好,我是叔叔。我很高兴认识你。今天我要和大家聊的是土豆。它是我们生活中最常见的美食之一。无论采用哪种制备方法,它都非常美味可口。很少有人能让土豆变得不好吃。土豆的做法有很多种,最常见的就是醋薯角、土豆煎饼等,今天他就教大家土豆好吃的最佳做法。今天给大家介绍的是一种炖土豆。想要炖土豆好吃,最重要的就是酱汁。接下来就和厨师一起看看这道菜是怎么做的吧。
咖喱土豆鸡块
实践:
1、首先准备适量的鸡腿,洗净切块备用。
2、锅中加入适量开水,放入鸡腿,煮约三分钟,捞出沥干。
3、锅中加入适量食用油,放入八角一颗,加一勺糖炒。
4.加入葱、姜炒香,然后加入鸡腿炒至金黄色。
5、加入两大勺酱油,继续炒至焦黄,然后加入温水没过鸡腿,盖上锅盖小火煮半小时。
6. 等待半小时后,加入切碎的土豆,小火继续煮5-10分钟。
7、将成品咖喱切成小块,放入锅中,中火搅拌至完全融化在锅中。继续翻炒至汁收干,即可食用。
我们家喜欢吃煮土豆,所以这可能需要很长时间。如果不喜欢这个味道,可以相应缩短时间。这款咖喱土豆鸡块是一种非常独特的美食,非常适合家庭使用。如果你喜欢的话,可以快速保存菜单,回来后尝试一下。
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