不论煮什么豆子，都别直接下锅煮，学会这3招，10分钟就能搞定
类别：美食分享
发布时间：2023-12-22 12:25
相信大家平日里都应该煮豆子在家吃，尤其是养生的人。家里一定要有充足的红豆、黑豆、绿豆、薏米等豆类。毕竟，多吃这些豆子是有很多功效的，比如清热解毒、祛热除湿、健脾利尿等。然而，我想知道你是否注意到这些豆子需要很长时间才能煮，因为这些豆子太难煮了。如果煮的时间长了，它就不会软化。那是因为你不知道该怎么做。
大多数人都知道豆子太难煮，所以他们会在前一天晚上将它们浸泡在水中。然而第二天煮的时候，却发现豆子还是没有开花的效果。事实上，这是不正确的。不仅容易 时间长了还会造成营养流失。下面，阳仔教你3招，10分钟就能轻松掌握。
1.保温瓶蒸的方法
首先准备一个保温瓶，然后倒入适量的开水，将要煮的豆子清洗干净，然后扔进保温瓶里，盖上盖子小火煮一夜。等到第二天，将豆子直接倒入锅中。在室内做饭要容易得多。煮一夜后，豆子里面已经熟了，所以如果你把它们倒出来煮，几分钟后就熟了。
2、热锅煎的方法
我们把洗好的豆子放入没有无水油的炒锅里，打开小火慢火炒。当看到锅里的豆子稍微变色时，就可以将其取出，然后倒入一锅热水中煮。大概10分钟左右就会看到开花，但是大家炒的时候要注意不要把豆子烧焦了。
3、冰箱冷冻方法
这个方法比较复杂，就是要把豆子煮5分钟，然后等凉了再放进冰箱冷藏2个小时以上。冷冻后，我们把它们拿出来，煮一会儿，豆子就完全开花了。
以上3招你学会了吗？
热门优惠券
更多-
- ROTHSCROOSTER旗舰店满49减16
- 有效期至: 2025-01-25
- 立即领取
-
- 萨布森旗舰店满1299减800
- 有效期至: 2025-01-17
- 立即领取
-
- 哲高玩具旗舰店满69减33
- 有效期至: 2025-01-05
- 立即领取
-
- 戴·可·思官方旗舰店满196减27
- 有效期至: 2025-04-01
- 立即领取
-
- 佳婴旗舰店满30减3
- 有效期至: 2025-01-10
- 立即领取
-
- ROTHSCROOSTER旗舰店满19减8
- 有效期至: 2025-01-25
- 立即领取
-
- 荣业官方旗舰店满20减10
- 有效期至: 2025-01-04
- 立即领取
-
- 戴·可·思（Dexter）母婴京东自营旗舰店满48减10
- 有效期至: 2025-01-12
- 立即领取
-
- KOKOROCARE旗舰店满158减100
- 有效期至: 2025-03-28
- 立即领取
-
- RODEL官方旗舰店满59减30
- 有效期至: 2025-01-02
- 立即领取