这家“炒菜界的海底捞”超级豪横
服务比肩海底捞
还放话服务不满意免单
在这里可以吃到全国名菜
北京首店就在通州万达
推荐单品
北京烤鸭、神仙鸡
清炖淮阳狮子头
店名:小放牛
坐标:通州万达
·这家店,服务不满意,免单·
这家店也太豪横了,首家店开进北京就敢说服务不满意,免单!我倒是要看看他家服务到底有多好啊?!
航空式的服务
听说他家在其他城市连续三年入围大众点评必吃榜,靠得就是这航空式的服务。还没走进店内,热情的店员小姐姐会一路小跑的向你鞠躬问好,并把你带到等位区入座。
在等位区,店员小姐姐会主动提供各种饮料和零食等。如果带小孩来,还会给他们玩具、ipad、五子棋等娱乐玩具,等位的过程也完全不会觉得无聊~
进入到店内,更有颜值超高的小姐姐一路引领你入座,怪不得被食客们称为“炒菜界的海底捞”。
入座后,小姐姐会先为你倒水、再递口罩袋、最后送上免费的餐前水果,并为你介绍店内的菜品,一套流程让人觉得亲切又热情。
每个座位都会有个小抽屉,里面装满了口罩袋、湿巾、手机支架、眼镜纸、充电宝等,需要什么基本都能在这里找到。这服务,简直是堪比海底捞。
到了点菜环节,更是全程半蹲姿来服务。在这里真的是只要你一个眼神,店员马上跑过来问你的需求~
充满仪式感的舞蹈
如果遇上闺蜜聚会或者生日聚餐,店员们会为客人搞一场惊喜快闪,载歌载舞的祝贺,还会送上贴心的小礼物,让人相当感动,不愧是“炒菜界的海底捞”啊~
·可以吃到全国名菜·
北京烤鸭
【北京烤鸭】设有美女片鸭师亲自服务,动作熟练,整体感受赏心悦目,仪式感满满~
鸭皮色泽明亮诱人,下刀时能听到鸭皮酥脆的声音,边片边散发阵阵的肉香,馋死我了。
除了单独吃,他家的烤鸭八味碟更能满足大家对不同口味的需求。
店内有三种经典吃法:先吃鸭皮蘸砂糖、再卷传统的烤鸭卷,最后吃创新的蒜泥烤鸭卷。全程会有店员帮忙,真是懒人福音哦。
神仙鸡
【神仙鸡】也是另一道招牌菜,十几种新鲜蔬菜汁腌制,吃起来健康又放心。
外皮酥脆,里面的肉肉软嫩细腻,意外的没有油腻感,刚上桌时还非常多汁,老人和孩子都能吃。
清炖淮阳狮子头
【清炖淮阳狮子头】味道咸香,肉质偏松散细腻,轻轻用筷子就能一分为二。
狮子头内的脆骨,还增加了咀嚼的趣味,十分惊喜。
还有这些菜也是必点
【蟹粉豆腐】也是全程由店员来服务,会帮忙盛到小碗里,份量比较大,适合2-3人分享。
【虾饺皇】是我每次去茶餐厅必点的菜,没想到这里也能吃到。透明的外皮下隐约露出粉色的虾肉,造型超级可爱。
里面有超多颗大虾仁,味道鲜美,一口一个很满足。
还有下饭的【宫保鸡丁】,酱香浓郁,分分钟吃掉一碗米饭。
·北京首家就在通州万达·
北京首家小放牛就开在通州万达的四层,之前留言老嚷嚷没有通州美食的朋友,这次该你们冲喽~
温馨提示
·目前还未开业,正式开业日期为1月下旬,详情电话咨询店内
■店面信息■
店名:小放牛
(开业日期:预计1月下旬)
地址:新华西街万达广场四层
预估人均:120元左右
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