1颗芹菜，2两蘑菇，这做法百吃不厌，尤其节后，我家1周吃5次
类别：美食分享
发布时间：2023-12-23 09:55
芹菜1根，香菇2两。我永远不会厌倦这个食谱，尤其是在假期之后。我的家人每周吃5次！除了烤蔬菜，我还经常用凉拌菜做菜，简单、清爽、美味。芹菜也适合冷沙拉。加入干果和蘑菇混合在一起，然后用酱油和柠檬汁调味。这很容易。完成。微酸的味道非常美味。我喜欢冷食，吃多了也不觉得重。
冷芹菜
材料：西洋芹200克、蘑菇100克、蔓越莓干30克、香菜
调料：酱油2吨、盐1/4吨、糖2吨、蒜粉1/4吨、柠檬汁2吨、香油2吨
实践：
1、提前用刨刀将茎粗的外拱部分削去，切成块，然后入锅漂白。
2.将切好的蘑菇一起焯水。
3. 取出焯烫的芹菜和蘑菇，加入切碎的香菜和香料，拌匀，然后倒入蔬菜中拌匀。 （凉拌菜不要太浓，这样更美味。）
4.加入蔓越莓干，搅拌均匀。
5.装盘即可食用。
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