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大白菜太素了?花点小心思,蒸一蒸,转身变成高颜值的客宴菜!

类别:美食分享 发布时间:2023-12-23 13:20

卷心菜是我们生活中最常见的食材之一,也是餐桌上的常客。白菜的营养价值很高,含有大量的蛋白质、维生素、钙、磷等矿物质,还有粗纤维,所以吃起来非常重要。另外,味道很甜,非常好。吃有营养的食物。

白菜虽然是很好的蔬菜,但是做法太简单了。常用于炒菜、炒菜、炒菜等。生产出来的食物都是洁白干净的。那么今天阳仔来教大家一种白菜的新吃法。只要稍加小心,白菜就会立刻变成高颜值的大餐。制作非常简单。别担心,即使是新手也能轻松烹饪。如果你有兴趣,就快点吧。来看看。

【佛山白菜】

准备好必要的食材:白菜、猪肉馅、西兰花、葱花、姜花、生抽、盐、鸡精、菜汁、香油

【生产流程】

1、准备一个大一点的碗,把肉末放进去,然后加入葱花、盐、鸡精、生抽和香油,然后倒入少许温水,然后用筷子搅拌均匀。

2、白菜洗净,切成大小相同的块。然后将其倒入一锅沸水中。当它变得有点软时,将其取出并放入盛有冷水的大碗中。将冷却后的白菜饺子取出,放在案板上,拿菜刀,在白菜饺子的中心划四个口子。然后将之前准备好的肉馅放在白菜饺子上,对折成两半。

3.当所有的白菜卷一个一个都做好后,找一个盘子,放在盘子上,然后放入蒸锅中蒸10分钟左右即可取出;在炉子上,清洗卷心菜卷,并在另一侧切西兰花。好,将其放入沸水锅中并沥干。加入生抽和芝麻油拌匀以提味。将卷心菜卷从锅中取出后,将西兰花小花放在卷心菜盘的中央。最后,稍微搅拌一下锅,让汤汁变稠一些。榨汁,倒在盘子里,一盘又漂亮又味道鲜美的佛手白菜就做好了!

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