多吃下面几种食物，可以有效提高记忆力，孩子学习越来越好

吃什么可以提高记忆力是一个大问题。因为拥有良好的记忆力对于所有群体的人来说都非常重要，特别是对于像青少年这样正处于生长发育阶段的人以及随着年龄的增长记忆力开始衰退的人。这就是为什么小编今天开始向所有人分配福利。

吃什么可以提高记忆力

1. 花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需的重要物质。它们可以延缓脑功能衰退，抑制阻塞聚集，预防脑血栓形成。实验证实，经常食用花生可以改善血液循环，提高记忆力，延缓衰老。是真正的“仙果”。

2.牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙和大脑必需的氨基酸。牛奶中的钙是最容易被人体吸收的，是大脑新陈代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含有维生素B1和其他对神经细胞非常有用的元素。如果你因用脑过度而失眠，睡前一杯温牛奶可以帮助睡眠。

3. 鱼

鱼能为大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉无害。相反，它们还可以保护脑血管，促进脑细胞活性。影响。

4. 鸡蛋

大脑活动功能和记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于，蛋黄中所含的卵磷脂被酶分解后，产生丰富的乙酰胆碱，进入血液并迅速进入脑组织，可以提高记忆力。国外研究证实，每天吃1~2个鸡蛋，可以为身体提供足够的胆碱，对于保护大脑、提高记忆力有很大好处。

5、小米

小米所含的维生素B1、B2分别比大米高1.5倍和1倍，其蛋白质中含有较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米可以预防衰老。如果经常吃一些小米粥和小米米，对大脑健康是有好处的。

6.味精

味精的主要成分是味精，在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是唯一参与人脑代谢的氨基酸。可促进智力发育，维持和改善大脑功能。经常摄入味精有助于改善智力低下和记忆障碍。由于味精会增加大脑中的乙酰胆碱，因此对神经衰弱也有一定的作用。

7.菠菜

菠菜可能价格便宜且不起眼，但却是一种健脑蔬菜。由于菠菜富含维生素A、C、B1和B2，是脑细胞新陈代谢的“最佳提供者”之一。此外，还含有大量的叶绿素，也具有健脑、益智的作用。

哇，看完这篇，不知道你是不是对吃什么提高记忆力有了更深的认识呢？然而，小编知道的事情很多。合适的食物包括花生、牛奶、鱼、鸡蛋、小米、味精和菠菜。这些食物都是很亲民的，在家也能做出美味的食物。