在家就能做的番茄酱，简单易学，无添加剂，只需4个步骤！
类别：美食分享
发布时间：2023-12-23 15:35
自制番茄酱简单易学，不含任何成分，只需要4步！
如今，无论是成年人还是小孩去肯德基、麦当劳等快餐店吃薯条、炸鸡，番茄酱都是必备的。毕竟不加番茄酱的薯条、炸鸡就不好吃，所以总是需要多加几包番茄酱，这似乎是大家的标配。番茄酱不仅可以搭配炸鸡、薯条，还可以搭配很多菜肴，比如排骨、面包片、蛋炒饭、炒年糕等，非常百搭。今天给大家分享一下自己在家做番茄酱的方法。简单易学，无需任何原料，只需4步。
材料：西红柿、冰糖、柠檬汁
实践：
1、西红柿洗净，在西红柿表面划十字。锅中加水烧开后，将切好的西红柿放入锅中，待西红柿表面的皮卷曲后捞出。
2.将西红柿去皮，去掉底部的蒂，然后用刀将西红柿切成小块，放入食品加工机中，将西红柿打成泥。
3、将打好的番茄泥倒入锅中，加入冰糖，直至冰糖全部溶解，然后用小火煮至番茄泥变稠，由果泥变成果酱。
4、果酱煮好后，加入适量柠檬汁（根据个人口味），搅拌均匀，煮两分钟左右，然后将果酱从锅中取出，放入容器中。
Tips：加入柠檬汁可延长保存时间
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