在东北餐馆，4道菜可不能错过，店员一看就不敢怠慢！
类别：美食分享
发布时间：2023-12-23 15:40
我们的国家是一个美食大国。不同的地区有自己的饮食文化。总的来说，我们国家在粮食方面可以说分为南北两大集团，因为这两个地方的粮食差距确实是巨大的。年纪大了，生活过南方和北方的人应该都知道，不同的餐馆对食物的待遇是有很大不同的。
扬子是一个地道的南方人，但是因为工作需要经常北上，所以也吃了不少东北菜。根据我的多次经验，我得出的结论是，去东北餐馆吃饭的一个小秘诀就是去那里吃饭。有四道菜你不能错过。餐厅里的厨师不敢怠慢他们。
1. 蘑菇炖鸡
这是一道超级经典的东北硬菜，东北家家户户都会做。蘑菇焖鸡所用的蘑菇是野生的，鸡肉是野鸡。由于这两种口味的结合，炖牛肉非常香，吃起来也不会太油腻。真的很值得。东北最独特的炖菜，去东北的餐馆怎么能错过这道难吃的菜呢？
2、炸茄子盒
这是东北人的家常菜。给人一种东北人的感觉。其质地外脆内软。这是非常独特的。茄子外面裹了一层面皮，茄子里面塞满了猪肉馅。这样的美味对于普通人来说是很难找到的。凡是反抗的人，无论男女老少，都很容易被它欺骗。如果你去东北餐馆点这道菜，服务员一看就知道你是行家，自然不敢怠慢。
3、酱油骨头
如果你喜欢喝酒，去东北餐厅一定不要错过一盘酱油。这道菜是很多东北菜馆的招牌菜。简直就是东北荤菜的精髓。肉质很嫩，骨髓也有独特的味道。一般是东北人去餐馆必点的食物。
4. 饺子
到了东北，自然要尝尝当地的饺子。那里的饺子和南方的不一样。可以说东北的汤团最好吃，味道也很正宗。
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