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聚餐怎么能忘了这道菜?寓意步步高升,味道酥软香脆,爽口又健康

类别:美食分享 发布时间:2023-12-24 16:20

聚餐的时候怎么能忘记这道菜呢?这意味着它逐渐改善,口感松软酥脆,清爽健康

如今,春节将逐渐结束。春节期间,大家要吃好、睡好、玩好。这段时间会慢慢过去。上班前,大家需要一起吃饭,庆祝新年,鼓励自己。饭桌上,大家肯定会吃到很多美味的食物。不过小编要提醒大家的是,聚餐的时候怎么能忘记这道菜呢?这意味着它逐渐改善,口感软脆,清爽健康!

这道菜就是高升排骨,非常遗憾。首先,必须准备好原料。猪骨400~600克,大蒜10~20克,酒2勺,冰糖2勺,番茄酱2勺,生抽4勺,米醋1勺,水适量,食用油。

第一步,你需要把排骨稍微切一下。然后将排骨用清水洗净,放在一边沥干。之后,我们将盐放入排骨中,不断搅拌,静置20分钟。

步骤2:热锅倒入油,加入蒜末,炒香。

第三步:将腌制好的排骨倒入锅中,煎至金黄色。然后倒入准备好的酱油和料酒,继续煮。

第四步:将冰糖倒入锅中,加入2杯水。盖上锅盖,用大火煮沸。

第五步:煮沸后,改中火继续煮约35至40分钟。

第六步:等到汤快要熟的时候,加入番茄酱和米醋,不断搅拌至混合均匀。终于出来了!

全部步骤完成后,大家就可以下载并享受了!小编觉得这道菜大家应该多尝试一下!

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