老公和儿子最爱吃这菜，鲜香味美，营养又补钙，卖相也不错
类别：美食分享
发布时间：2023-12-24 16:45
我丈夫和儿子最喜欢这道菜。它味道鲜美，营养丰富，富含钙质。看起来也不错。
很多时候，每个人都想准备美味又富有创意的菜肴。这样的话，孩子一看就会食欲旺盛。例如，将煮鸡蛋和胡萝卜放在一起就可以做出美味的食物。蒸鸡蛋是一种很常见的食物，而且也比较容易准备。胡萝卜营养价值高，口感好。小编要告诉大家如何做一盘蒸鸡蛋。我丈夫和儿子很喜欢这道菜。它味道鲜美，营养丰富，富含钙质。看起来也不错！
首先，大家准备好制作过程中需要的所有原料。胡萝卜1~2根，香菇2~5朵，鹌鹑蛋10~15个，猪肉200克，盐、蚝油、胡椒粉各适量。
第一步，需要将胡萝卜洗净，去掉外皮，切成块。然后大家把胡萝卜切成丁，放入碗中。然后将盐放入碗中，将磨碎的胡萝卜与盐混合均匀，腌制10分钟左右。
第二步：将猪肉洗净，切成肉末，然后将准备好的蘑菇切碎。这样，肉馅就完成了。加入少许盐、蚝油和胡椒粉，一直搅拌。
第三步：将切碎的胡萝卜和淀粉撒入肉馅中。混合直至它们变得更加均匀。然后大家把胡萝卜肉捏成燕窝的形状。将它们一一放入碗中，并一一加入鹌鹑蛋。
第四步：将胡萝卜肉馅放入蒸锅中蒸约20分钟。这样，补钙的营养食品就圆满了。
小编每次做这道菜，小编的丈夫和儿子都最爱吃！我必须说你可以尝试一下，毕竟看起来不错！
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