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炒三鲜只有三鲜?不会做的看过来,松江大厨手把手教你做菜啦

类别:美食分享 发布时间:2023-05-05 10:39

手把手教你做方松食堂人气美食

第七期来啦

今天是看似平平无奇

却用料十足

色香味俱全的炒三鲜

为大家揭秘这道家常小炒的制作过程

准备材料

主料:胡萝卜、口蘑、黑木耳、冬笋、鸡蛋、猪肚、方腿、四季豆、肉皮

辅料:黄酒、盐、味精、糖、胡椒粉、水淀粉

1.胡萝卜、口蘑、冬笋、猪肚、方腿、肉皮切片备用。

3.热锅冷油,烧至三成热时,加入荷兰豆煸炒,随后加入冬笋、猪肚、木耳、双色蛋糕、肉皮、胡萝卜、方腿,继续煸炒。

5.撒上少许胡椒粉,煸炒均匀后,加水煮1分钟。

这道五颜六色的炒三鲜

你学会了吗?

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