猪蹄最养人的做法，样子好看、味道香，胶原蛋白全煮出来了
类别：美食分享
发布时间：2023-12-25 14:05
猪蹄最营养的做法，好看，味道好，胶原蛋白全都煮熟了。
大家好，我是一名厨师，很高兴再次见到大家。猪蹄富含胶原蛋白，是女性喜爱的食物。胶原蛋白是让皮肤有弹性的最佳补充品，所以对于女性来说，猪蹄简直就是最好的补充品，比任何护肤品都更有益。那么今天厨师就给大家介绍一下最营养的猪蹄制作方法。它不仅看起来不错，而且味道也很好。接下来我们就来看看具体的方法吧！
红烧猪蹄
实践：
1.将猪脚去毛，洗净，切成冷块。准备一些配料。
2、锅中加入适量的水，放入猪蹄煮至猪蹄变色，去掉浮沫，然后捞出放入冷水中。
3、锅中加入煎油，加入少许香油，加入冰糖，红糖水煮沸。
4.加入猪蹄，继续炒至猪蹄表面均匀地沾上糖色。
5、加入足够的开水，加入葱、姜、料酒、胡椒粉、盐。煮沸后，再次撇去浮沫，盖上锅盖，中小火煮1小时。
6、待锅里的猪蹄煮好后，立即收汁即可。从锅中取出，撒上葱花即可食用。
猪蹄的制作方法不但简单，而且最后猪蹄里的胶原蛋白也会熬出来。大家吃下去，就是一个完整的补充。很多女性都喜欢吃猪蹄。最好选择这种方法。简直就是猪蹄最有营养的吃法。我每次做的时候，都被我们家的一些女孩吃掉，其他人很难拿到手。你应该快速学习，回到家人身边后尝试一下！
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